本日のランチは京都市中京区にあるお寿司屋さん「末廣」に行きました。
鯖寿司、押し寿司、ちらし寿司が名物の京都の老舗です。
「さばずし」（１８５０円）
ものすご～く肉厚の鯖に白板昆布が乗っていて、本当に美しい鯖寿司ですね～！
そのまま一気にかぶりつくと・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うま～～い！！
非常にゆるい〆加減で、鯖本来の旨味と甘みが口の中いっぱいに広がります！
この絶妙過ぎる酢の加減は、まさに老舗の技なのでしょう！
「お吸い物」（４５０円）
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
くぁぁ～旨い！
薄味ですが唸ってしまうほどの旨味の効いたお出汁です！
これぞ京都の味わいなのですね～！
「さばずし」（１８５０円）、「お吸い物」（４５０円）で合計２３００円。
決して安くはありませんが、満足感が非常に高かったです！
冬場限定の「むしずし」も気になりますね～！
店内は昭和の空気がぷんぷん流れる空間で、何故かとても癒されます。
３人掛けテーブルが２つだけの店内は、２組しか入ることが出来ないので、時間帯によってはお店に前に数名のお客さんが並んでおられます。
持ち帰りを買いに来られる方も多く、たくさんの人から愛され続けているお店なのでしょう！
【末廣】
住所 ： 京都市中京区寺町二条上ル要法寺前町７１１ 地図
電話 ： 075-231-1363
営業時間 ： １１：００～１９：００
土曜ランチ ： ○
日曜ランチ ： ○
定休日 ： 月曜日
客席 ： ３人掛けテーブル×２
喫煙 ： 終日可
駐車場 ： 無（お店の周辺に有料パーキングあり）
