讃岐うどんツアー2013春の４軒目は、まんのう町にある「山内うどん店」です！
このお店で初めて、讃岐で食べる「ひやひや」のお出汁はぬるいのが美味しいということを知ったお店です！
ということで、いただいたのはもちろん「ひやひや（小）」（２００円）です。
この素朴なルックスにも好感が持てますね～（＾＾
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うま～～い！！
わずかに伸びがあって、ぐにゅっとした食感がたまりません！
やっぱりぬるめのお出汁は、いりこよりも鰹と昆布がよく効いた、関西人にはとても食べ慣れた味わいでホッとさせていただけます（＾＾
前回売り切れだった「ゲソ天」も山積みになっていて、一緒に行った職の師匠Ｎ氏のを半分分けていただきました（＾＾
超極太で食べ応えがあってめっちゃ(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!かったです！
外観も内装もかなり年季が入っていますが、その雰囲気がまたイイですね～！
讃岐では珍しい熟成系のひやひやが食べられる名店です！
さあ、まだまだ行くで～！
《過去の山内うどん店》
【山内うどん店】
住所 ： 香川県仲多度郡まんのう町十郷大口１０１０ 地図
電話 ： 0877-77-2916
営業時間 ： ９：００～麺売り切れまで
土曜ランチ ： ○
日曜ランチ ： ○
定休日 ： 木曜日
客席 ： テーブル５０席
喫煙 ： 終日禁煙
駐車場 ： ５５台（お店の周辺と上り口付近）
