本日のランチは福島区にあるうなぎ専門店「ふな定 福島庵」に行きました。
土用の丑の日はやっぱり鰻ですね（＾＾
うな重は、うなぎの量によって４種類用意されていて、ちょっと迷いましたが・・・
「上うな重」（２９５０円）
上から３番目、下から２番目でもこのお値段は、小市民な私にとってはかなり痛い出費ではあります（＾＾；
それでも鰻自体はしっかり厚みがあって・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うま～～い！！
皮がパリッと香ばしく、中はプリッと弾力がある関西地焼きの醍醐味が楽しめます！
脂身が素晴らしく甘く、甘さ控えめのタレとやや硬めに炊かれたご飯は、さすが老舗の味わいです！
近年の鰻の高騰は、鰻好きにとっては本当に憂うべき状況ではありますが、よく考えると、お店が一番の被害者なのかもしれませんね。
それでも、いくら高くなっても、やっぱり鰻は美味しいですね（＾＾
ご家族で経営されているハットホームな雰囲気のお店ではありますが、ご主人の鰻の焼きの技術は超一流だと思います！
今日は店内は常に満席状態で、料理が出てくるまでかなり待ちましたが、本当に美味しい鰻をどうも御馳走様でした！
いつか夜にビールを飲みながら鰻を食べに行ってみようと思います！
【ふな定福島庵】
住所 ： 大阪市福島区福島５－１２－１６ 地図
電話 ： 06-6453-2731
営業時間 ： １１：００～１４：３０、１７：００～２２：００（L.O２１：３０）
土曜ランチ ： ○
日曜ランチ ： ×
定休日 ： 日曜日
客席 ： １階・カウンター６席、２階・座敷２６席
喫煙 ： 終日可
駐車場 ： 無（お店の周辺に有料コインパーキングあり）
