本日のランチは西天満にある日本料理と鰻料理のお店「日本料理 由多嘉」に行きました。
大阪では間違いなく最高峰の江戸前鰻が素晴らしく良心的な価格で食べられる、私の大好きな隠れた名店です。
今年の土用の丑の日は日曜日で、こちらのお店は日曜日は定休日なので電話で聞いてみたところ臨時営業されるとのこと！
今年で13年連続で土用の丑の日にこちらにお邪魔させていただくことが出来ました！！
「鰻重（上）」（4,950円税込）
鰻が1匹半のうな重に肝吸いとお漬物が付いてこのお値段はむしろ安すぎます！
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うぉぉ～～、うま～～～い！！
完璧な蒸し加減と焼き加減でふわっふわでトロットロでとろけるほど柔らかく、うなぎの旨みとタレの旨みとご飯との相性が最強で感動的に旨い！
瓶ビール(ﾟДﾟ)ﾌﾟﾊｰ!
山椒をかけて・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うぉぉ～～、うま～～～い！！
風味抜群で涙が出るほど美味しいです！
そしてご飯に下に半匹のうなぎが隠れているのがこちらのお店の最大の特徴です！
熱々のご飯の下で、さらに蒸された状態になった超トロトロのうなぎが楽しめるのです！
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うぉぉ～～、うま～～～い！！
一切噛むことなく一瞬でとろける鰻は間違いなくここでしか味わえない美味しさです！
肝吸いとお漬物が付いて満足感が高すぎます！
土用の丑の日以外でも毎日お昼はうな重が楽しめますので、是非関西最高峰の江戸前鰻を食べに行ってみてください（＾＾
《過去の由多嘉》
その１・・・夜いろいろ
その２・・・うな重（上）
その３・・・うな重（上）
その４・・・うな重（上）
その５・・・うな重（上）
その６・・・うな重（上）
その７・・・うな重（上）
その８・・・うな重（上）
その９・・・うな重（上）
その１０・・・うな重（上）
その１１・・・うな重（上）
その１２・・・うな重（上）
その１３・・・うな重（上）
その１４・・・うな重（上）
【日本料理 由多嘉】
住所 ： 大阪市北区西天満4‐3‐8 地図
電話 ： 06-6365-6726
営業時間 ： 11:00～14:00、17:00～23:00
定休日 ： 日・祝
客席 ： カウンター６席、個室座敷多数あり
喫煙 ： 個室内終日可
駐車場 ： 無（お店の周辺に有料コインパーキングあり）
