本日のランチは長堀橋にあるラーメン屋さん「カドヤ食堂 クリスタ長堀店」に行きました。
もはや説明不要の大阪を代表するラーメン屋さんの姉妹店です！
中華そばは豚骨ベースの「ポーク」と鶏ガラベースの「チキン」の２種類が用意されています。
「ポーク」はアキラ系インスパイア、「チキン」は国民食ともいえる「チキンラーメン」をひたすら高級にしたラーメンです！
前回はアキラ系インスパイアの「ポーク」をいただいたので、今回は「チキン」をいただきました！
「中華そばチキン」（８５０円）
このお値段でご飯とキムチは無料で自動的に付いてくるのですが、これはどう考えてもあまりにも良心的過ぎますね！
「チキンラーメン」には生卵が欠かせませんよね（＾＾
まずはスープをいただきます・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うぉぉ～～、うま～～～い！！
鶏の旨み成分がぎゅ～っと凝縮して思わず唸ってしまうほどの深すぎる味わいです！
あの「チキンラーメン」のスープを最高級にした味・・・という感じなのです（＾＾
チキンラーメンと言えば、やっぱり縮れ麺ですよね！
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うぉぉ～～、うま～～～い！！
縮れ加減が絶妙なのでスープが絡みまくって旨い！
チャーシュー・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うぉぉ～～、うま～～～い！！
お肉の旨みと甘みにスープの旨みが合わさって旨い！
生卵を絡めたスープ・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うぉぉ～～、うま～～～い！！
卵黄のまろやかさが加わってめちゃくちゃ旨い！
このラーメンは間違いなくご飯のおかずですね（＾＾
でも全部食べずに残しておいて・・・
麺を全部食べ終わったら・・・
残しておいたご飯を投入して・・・
雑炊のようにして食べたら・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うぉぉ～～、うま～～～い！！
これは間違いなく旨すぎます（＾＾
ラーメンは「ポーク」と「チキン」の２種類です。
これはもう甲乙つけがたいほどどちらも旨すぎるので、交互に食べ続けたいですね（＾＾
本店は外行列が出来るお店が、こちらのお店ではそれほど並ばずに、年中無休で通し営業をされているので、本当にありがたいですね！
これからもまた何度もお世話になることでしょう（＾＾
《過去のカドヤ食堂クリスタ長堀店》
その１・・・中華そばポーク、味玉
【カドヤ食堂 クリスタ長堀店】
住所 ： 大阪市中央区南船場2丁目 長堀地下街1号 地図
電話 ： 06-6282-2181
営業時間 ： １１：００～２２：００
土曜ランチ ： ○
日曜ランチ ： ○
定休日 ： 無
客席 ： カウンター３４席
喫煙 ： 終日禁煙
駐車場 ： 無（お店の近所に有料コインパーキングあり）
