魚介系の深~い旨みが素晴らしい完成度の高い中華そば! 北区神山町 「セイマル中華そば」

本日のランチは北区神山町にあるラーメン屋さん「セイマル中華そば」に行きました。

阿波座の大人気ラーメン店「らーめん香澄」の新ブランドのお店です!

メニューの基本は中華そばとまぜそばの2種類です。

味玉焼きし干中華そば」(850円)

 

 

 

 

まずはスープをいただきます・・・

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

うま~~~い!!

魚介系の深い旨みコクに、背脂の甘みが加わってめちゃくちゃ旨い!

 

 

 

 

太め平打ちのやや縮れ麺・・・

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

うま~~~い!!

ツルンとしてモッチモチの食感の麺にスープがしっかり絡んで旨い!

 

 

 

 

チャーシュー・・・

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

うま~~~い!!

しっとり柔らかくて噛めば噛むほどお肉の旨みが染み出てきます!

 

 

 

 

中華そばとまぜそばに、サイドメニューはチャーシュー丼とご飯が用意されてます。

 

 

 

 

13時少し前にお店に行ったら、カウンターが1席だけ空いていて待たずに入れました。

魚介系の美味しい中華そばが食べたいときは、とてもお薦めのお店です!

 

 

【セイマル中華そば】

住所 : 大阪市北区神山町6-2 地図
電話 : 06-6131-0588
営業時間 : 11:00~15:00、18:00~22:00
土曜ランチ : ○
日曜ランチ : ×
定休日 : 日曜日、祝日
客席 : カウンター7席
喫煙 : 終日禁煙
駐車場 : 無(お店の近所に有料コインパーキングあり)

 

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