本日のランチは梅田のLINKS梅田地下2階の「オイシイもの横丁」にあるアヒージョおでんのお店「ODD リンクスウメダ店」に行きました。
「アヒージョおでん」という全く新しいジャンルのおでんが食べながら、ここでしか飲めないワインや季節に合う日本酒が楽しめるお店です!
さらにもう一つの名物「大阪コラーゲンカオソーイ」(デザート付850円)がランチタイム(16時まで)に食べられます!
ゆで麺と揚げ麺の2種類が入ったタイの人気のカレーラーメンに、アヒージョおでんにも登場するコラーゲンビーフ(牛すじ煮込み)がトッピングされています!
まずはスープをいただきます・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うぉぉ~~、うま~~~い!!
非常に深いコクのあるカレースープにココナッツミルクのまろやかな甘みが融合してめちゃくちゃ旨い!
この味、本当に大好きですね~(^^
平打ち極太のゆで麺・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うま~~~い!!
ツルツルでもっちりした麺にスープがしっかり絡んで旨い!
揚げ麺・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うま~~~い!!
そのまま食べるとパリッと香ばしく、麺をヒタヒタに浸して食べたらこれまた旨い!
コラーゲンビーフ・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うぉぉ~~、うま~~~い!!
めちゃくちゃ柔らかく煮込まれたお肉はお肉の旨味たっぷりで、スープの旨味が絡みまくって旨すぎます!
ライムやその他の調味料で味変が可能です。
麺を麺部食べ終えたらスープが残るのですが、このカレースープ、本当に美味しすぎて思わずご飯を投入したくなったので聞いてみたら、こちらのお店にはご飯は置いていないそうなのです。
でも・・・
「バケット」(50円)が用意されていたので、焼いてもらいました!
こちらは夜のつきだし用のバケットで、つきだしは2個100円だそうです。
スープにヒタヒタに浸して食べたら・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うぉぉ~~、うま~~~い!!
これはたまりません!
10個くらい食べたくなるほど旨すぎます(^^
デザートにナタデココが付いています!
久しぶりに食べましたが、独特の食感と火照った口の中をクールダウンしてくれる甘味がイイですね~(^^
アヒージョおでんだけでなく、日本酒やワインに合いそうな料理も用意されています。
LIMKS梅田地下1階、オイシイもの横丁にあるオープンな空間のお店です!
是非次回はアヒージョおでんを食べながら、美味しい日本酒やワインをいただいてみようと思います(^^
【ODD リンクスウメダ店】
住所 : 大阪市北区大深町1-1 Links UMEDA B1F 地図
電話 : 050-5457-0426
営業時間 : 11:00~24:00(L.O23:30)
土曜ランチ : ○
日曜ランチ : ○
定休日 : 無
客席 : カウンター9席、テーブル11席
喫煙 : 終日禁煙
駐車場 : 無(お店の近所に有料コインパーキングあり)