本日のランチはなんばにある洋食屋さん「欧風料理 重亭」に行きました。
昭和21年創業の大阪を代表すると言っても過言ではない、私の大好きな正統派の老舗洋食店です。
今日はこちらのお店の名物のハンバーグが食べたくなって、こちらに25年以上通い続けておられる超常連のIさんと一緒に行ってきました!
「ハンバーグステーキ」(1130円)
以前からは少し小さくなったような気がしましたが、よく見ると表面の「面積」が小さくなっただけで、厚みがかなり増しているので、やはり迫力満点です!
特製ソースもたっぷりかかって、これこそが重亭のハンバーグです!
ハンバーグの上にナイフを軽く置いただけで中から肉汁があふれ出てきて、カットすると滝のようにドバーッと流れ出てきます!
(゜Д゜)ウマー!(゜Д゜)ウマー!
うぉぉ〜〜〜、うま〜〜〜い!!
お肉がぎっしり詰まった、私の大好きな肉肉しい食感で、ケチャップと醤油がベースとなった照り焼き風味のソースの独特の旨味も健在です!
もうご飯がワシワシ止まらなくなってしまうほど、旨味だらけの特製ソースです(^^
「ハンバーグステーキ」(1130円)、「ライス」(150円)で合計1280円は、あまりにも満足感が高すぎます!
様々なメニューがたくさんありますが、このメニューはもう全てが名物ですね!
最近では見ることが少なくなった、食品サンプルのショーケースはとても綺麗な状態でお店前に鎮座しています!
25年以上このお店に通い続けておられるIさんによりますと、清潔感溢れる店内の内装は、とても新しいので最近改装されたのかと思っていましたが、実は25年以上前からこのままなのだそうです!
調理だけでなく、店舗経営全てにおいて、手入れが行き届いているのですね!
客席で接客くださるおばさま方もとても温かい応対で、居心地も抜群です!
沢山の方々から愛され続けているこちらのお店、現在は3代目のご主人がこの秘伝の味を守られています。
これからも通い続けたい素晴らしいお店です(^^
《過去の重亭》
その1・・・ハンバーグステーキ、ライス
その2・・・ポークチャップ、オムライス
【欧風料理 重亭】
住所 : 大阪市中央区難波3−1−30 地図
電話 : 06-6641-5719
営業時間 : 11:30〜15:00、17:00〜20:30
土曜ランチ : ○
日曜ランチ : ○
定休日 : 火曜日(祝日の場合は翌日)
客席 : 4人掛けテーブル×3、8人掛けテーブル×2、2人掛けテーブル×1
喫煙 : 終日禁煙
駐車場 : 無(お店の周辺に有料コインパーキングあり)