2020シャンプーハットてつじさんの生放送ラジオでご紹介した絶品グルメを一挙公開します!

本日のランチはMBSラジオ「シャンプーハットてつじの聴くグルメ!!ごちそうの時間♪」の放送中に色んな美味しいものを食べさせていただきました!

10:30~13:30の3時間の生放送中に、シャンプーハットてつじさんと関岡かおりアナウンサーと、とにかく美味しいものを食べまくり、美味しいお店を語りまくって本当に楽しかったです!

ラジオを聴かれているリスナー様の方々は、目には見えないので想像を膨らませておられたかと思いますが、スタジオ内で食べたものを全てご紹介させていただきます!

 

 

 

 

まずは毎年恒例「おもたせのコーナー」で私M三郎がご紹介させていただいた福島区のクレープとガレットのお店「メゾン ド ラ クレープ」のクレープのテイクアウトです!

花束をイメージした高級感溢れる店内で、素材にこだわりぬいたクレープとガレットが優雅にいただけるワンランク上のお店で、クレープのテイクアウトがとにかく可愛いのです!

クレープをブーケ(花束)のように包んでくださるので、とにかく見た目が可愛らしすぎるのです!

これをもちろん1本からテイクアウトできるのですが、3本テイクアウトするとまとめて三角形の紙袋に入れてくださるので、本物の大きな花束のようになるのです!

こんなに可愛くて美味しいものをもらったら、誰もが間違いなく心から感動をしてくれることでしょう(^^

 

 

 

 

こちらがてつじさんのおもたせの堺筋本町にあるわらび餅のお店「本煉果子 炊蓮 isshin (イッシン)」のわらびもちです!

こちらを吉本の「酎介」の「らぶおじさん」が現地に買いに行ってくださり、スタジオを電話でつないで中継をしてくださいました!

このわらび餅、ご主人の並々ならないこだわりが詰まりまくった、世界最高のわらび餅と言っても過言ではないほどの逸品なのです!

ラジオでご主人のこだわりをたくさん聞かせていただいてから食べたら、それはもう旨いに決まってますよね(^^

 

 

 

 

そしてらぶおじさんが持って帰ってきてくださったわらび餅をスタジオでいただきます!

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

うま~~~い!!

一瞬でとろけてしまうほどトロトロでなめらかすぎるわらび餅は、甘さも絶妙、きなこの絡み具合も絶妙で、本当に感動的に美味しいです!

ご主人お一人でお店を切り盛りされていて、毎日行列が出来るほど人気で、売り入れ次第終了です。

これもお土産でいただいたら、間違いなく心から嬉しいことでしょう(^^

 

 

 

 

こちらも毎年恒例の「お昼12時になったら、最高の飯の友」のコーナーで、私M三郎が持って行った最高のご飯の友です!

番組オープニングで象印の炊飯器「炎舞炊き」のスイッチをオン!!

中のお米はてつじさん大絶賛の綾部の農家さんから直接買い付けておられる凄まじいこだわりのお米です!

それが炊きあがり、そのご飯に合わせる友に私M三郎が持って行ったのは、京都府京丹後市にある「へしこ工房 ひさみ」でお取り寄せした「へしこ」です!

このへしこを初めて食べたとき、今まで食べてきたへしことは何もかもが全く違う味わいに驚愕し、へしこに対するイメージががらりと変わりました!

全く塩辛くなく、肉厚のサバは脂が乗りきっていて甘みすら感じられ、ほのかな塩味とサバの旨みでご飯が猛烈に進みます!

これは凄いです!!

スタジオでてつじさんが大絶賛され、なんとなんと、放送終了後にてつじさんが即座にネットから注文されていました!!

てつじさんは「売り切れたらいやだから」と言われていましたが、本当にそれほど美味しいのです!!

是非皆さんもお取り寄せしてみてください(^^

ご注文はこちら

そしてこのへしこ、ごはんにも最高に良く合いますが、私はこれは日本酒にも間違いなく合うと思ったので、唎酒師の資格を持たれるてつじさんに「このへしこに合う日本酒はどんなのがありますか?」と聞いてみました。

 

 

 

 

するとてつじさんは即座にこの「SABA de SHU(サバデシュ)」をご紹介してくださいました!

サバを食べるための日本酒だそうです!!

是非この日本酒とひさみのへしこを一緒に食べてみたいと思います(^^

 

 

 

 

そしてこちらがてつじさんの持ってきてくださった、最高のご飯の友です!

梵・ゴールド」という日本酒から作った「梵ゴールド純米酒カレー」、別名「梵カレーゴールド」です(^^

純米大吟醸ゴールドが配合されたカレーです!

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

うま~~~い!!

非常に深いコクと旨みが濃厚な欧風カレーで、どう考えてもレトルトとは思えないとんでもない美味しさです!

 

 

 

 

こちらは元料理人で料理が得意ならぶおじさんが調理をして持ってきてくださったご飯の友「レーズンのオイスターソース炒め」です!

昨年もスタジオでめちゃくちゃ美味しい卵料理を作っていただきました(^^

さて、見た目は普通のレーズンですが・・・

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

うま~~~い!!

こ、こ、これは初めての味わいで最初はちょっとビックリな感じですが、食べていくうちにどんどん美味しくなっていくではないですか!

レーズンの甘みにオイスターソースの旨みとバターの塩気などが絡んで、甘じょっぱい味わいが癖になってしまいます!

ご飯にもなるほど食べれば食べるほどよく合います!

らぶおじさんは、てつじさんと私を驚かせるために、どうしても果物を使ったご飯のお供を作りたかったのだそうです。

さすが料理人って考えることが素敵ですね~(^^

 

 

 

 

そしてこちらは南森町の「宇奈とと 南森町店」の「うな丼」です!

これは「酎介」のらぶおじさんの相方の「ひき」さんがウーバーイーツのアルバイトをしているのですが、番組内でこのうな丼を注文したら、ひきさんがその注文をゲットしてスタジオまで運ぶことが出来るかどうか、という実験をしてみました!

もちろんお店の前でスタンバイしてもらっていたのですが、お店の目の前にいるからといって、注文をゲットできるとは限らないらしく、ドキドキしながら待っていると・・・

無事、ひきさんがこの注文をゲットして、スタジオまで運んできてくださいました(^^

そして、この「ウーバーイーツ芸人を当てろ」というクイズで、運んでいるのは誰なのか、リスナーの方々に応募してもらったのですが、絶対に正解者はいないだろうと思っていたのですが、応募総数100数十件で、なんとなんと、お二人の正解者がおられました!

驚きですね!

抽選でお一人様に、てつじさんのつけ麺屋さん「帰ってきた宮田麺児」で使える10万円分のポイントカードが当たりました!

てつじさん、太っ腹ですね~~~!!

 

 

 

朝10時半からの生放送、あっという間に3時間が経過して終了です!

今年のグルメの総決算、本当に語りつくしました!

来年はまたもっともっと美味しいものを食べて、また年末のこの番組で皆様にご紹介させていただきます!

来年はコロナが終息して日常な食べ歩きが出来ることを心から願っています。

そして私はスタンスを変えることなく飲食店様を応援し続けます!

来年1月には恒例の「M三郎の今年のトレンド大予想」セミナーもWEB開催しますので、是非ともご視聴してくださいませ(^^

 

 

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