尼崎市の武庫之荘にあるケーキ屋さん「プラジナ」のロールケーキ「地鶏卵の石焼きロール」(1050円)を購入しました。
といっても武庫之荘のお店に行ったのではなく、千里阪急の地下のスーツイベントコーナーに一週間限定で出店しているのを買ってきたのですが・・・(^^;
たまたま見つけたのですが、播州地鶏卵をふんだんに使ったロールケーキというのにとても惹かれて思わず買ってしまいました(^^
スポンジの生地は素晴らしくフワッフワで、ほのかに卵の味が感じられますが余計な味が一切ないとても自然な感じです。
たっぷりとロールされたクリームは味は濃厚なのですが、軽くてすっきりしていていくらでも食べられそうです!
私はこのクリームがとても気に入りました(^^
全く聞いたことのないお店でしたが、これはかなり実力のあるお店だと思いました。
来週28日の火曜日までやっているようです。
お近くの方は是非お試しください!
【プラジナ】
住所 : 尼崎市武庫元町1-9-8-101 地図
電話 : 06-6431-3121
営業時間 : 10:00~16:00
土曜ランチ : -
日曜ランチ : -
定休日 : 月・火