本日のランチは箕面市にあるラーメン屋さん「らーめん菜菜」に行きました。
少し出遅れたことも影響してお目当てのお店に何と３軒も振られ(満席＆ランチ終了）、４軒目にようやく入ることが出来たお店です。
少し前に出来ていたのは知っていましたが国道沿いにあるお店で駐車場も５台分あるのですが、とてもとめにくくいつも満車だったので今まで行くことが出来ませんでしたが、今日は時間が遅かったので楽々とめられました（＾＾
いただいたのはこちらのお店の基本のラーメン「本家菜菜らーめん」（６００円）です。
スープは鶏がらの醤油味で、とても上品なのですが鶏がらの素晴らしいコクと旨味、白菜から出る甘味が感じられます。
そして特製の鶏油を加えることによってさらに味に深みを出しているようです。
神座に似ているといえば似ているのですが、神座をさらに洗練させた感があります。
たっぷり入った白菜からはシャキシャキでとても甘くて美味しかったです！
麺は可もなく不可もなくの玉子麺ですが、このあっさり旨いスープにはこのタイプが一番合うでしょう。
さらにこの「蟹レタス炒飯」が旨かった！
このメニュー自体滅多に診ることがなくとても珍しいので、比べるとすると「双龍居」しかないのですが、タイプは全く異なります。
双龍居の炒飯はとてもしっとりとしていてさらにパラパラなのですが、こちらのはしっとりでもパラパラでもなく、とても「ふわふわ」なのです！
味付けも双龍居はしっかりめなのですがこちらは超薄味です。
薄味なのですがこれがまた実に旨いのです！
鶏がらで味付けられているのでしょうか、もう本当に最小限の味付けなのですが、蟹の塩気が絶妙なのです。
食べ進むにつれてどんどん旨味が広がっていくのも印象的でした。
別にこのお店の名物のような感じではなく、普通に他のメニューと同じようにあるのが不思議なくらいの逸品だと思いました（＾＾
レタスがとてもシャキシャキで素晴らしい食感も楽しめました！
「本家菜菜らーめん」は６００円で「蟹レタス炒飯」は４５０円で合計１０５０円のはずなのですがお店の方が、
「ランチタイムのセットの値段にしておきますね」と言って９８０円にしてくださいました。
これは嬉しかったですね（＾＾
笑顔が素敵で人当たりの良い男前の店長らしき人でした。
こういう気配りってちょっとしたことですが、お店の印象がとても良くなりますね（＾＾
国道１７１号線沿いにあるお店でちょっと行きにくいお店ではありますが、あっさり系、鶏がら系が好きな方は行ってみる価値は十分にあると思います！
カウンター１０席と４人がけテーブルが二つの店内はそれほど広くはありませんが、カウンターがとても広くてゆったりで、居心地が良かったです。
アイドルタイムもお店を閉めないのが嬉しいですね（＾＾
【らーめん菜菜】
住所 ： 箕面市牧落４－６－８ 地図
電話 ： 072-725-7751
営業時間 ： １１：３０～２５：００
土曜ランチ ： ○
日曜ランチ ： ○
定休日 ： 無
