本日のランチは中央区内本町にあるラーメン屋さん「麺や 夢中」に行きました。
天満で長らく営業をされていた正統派ライト豚骨の名店が、3月に内本町に移転リニューアルオープンされたお店です!
以前の場所にあった時からずっと行ってみたかったお店です!
「バターラーメン」(800円)、「明太子ご飯」(お昼は無料サービス)
ラーメンにバターというのは大体味噌ラーメンと相場が決まっていますが、果たして豚骨ラーメンに合うのかどうか、興味津々で注文しました(^^
お昼は「白ご飯」、「明太子ご飯」、「きざみチャーシューご飯」のいずれかが無料で付くのはめちゃくちゃお得です!
バターがイイ感じに溶けてますね~(^^
まずはバターが溶けていない部分のスープをいただきます・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うま~~~い!!
さらっとしたスープはライトな豚骨の旨みが凝縮して、飲めば飲みむほどにどんどんハマる味わいで美味しいですね~!
そしてバターが溶けた部分のスープ・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うぉぉ~~、うま~~~い!!
こ、これ、旨いじゃないですか!!
ライト豚骨とバターがこんなに相性が良いなんて、目から鱗がこぼれました(^^
細ストレート麺・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うま~~~い!!
細いですが歯ごたえの良い麺にスープがしっかり絡んで旨い!
チャーシュー・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うま~~~い!!
お肉の旨みたっぷりです!
卓上に紅ショウガが置かれているので・・・
この系統のラーメンにはどうしても紅ショウガを入れたくなってしまいますね(^^
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うま~~~い!!
素晴らしくさっぱりして旨すぎます!
お昼はこれが無料で付くなんて、本当にありがたいですね(^^
数種類のラーメンがありますが、恐らくベースは全てライト豚骨なのだと思います。
カレーラーメンが猛烈に気になります(^^
大阪メトロ中央線の堺筋本町駅と谷町四丁目駅のちょうど中間に位置する、飲食店がたくさん入ったビルの地下1階にお店があります。
奇をてらうことのない正統派ライト豚骨の素朴な美味しさがとても気に入りましたので、是非またお伺いさせていただこうと思います(^^
【麺や 夢中】
住所 : 大阪市中央区内本町2-3-8 ダイアパレス本町ビル B1F 地図
電話 : 090-4280-3787
営業時間 : 11:30~14:00、17:30~21:00
土曜ランチ : ○
日曜ランチ : ×
定休日 : 日曜日、祝日
客席 : カウンター席、テーブル席
喫煙 : 終日禁煙
駐車場 : 無(お店の周辺に有料コインパーキングあり)