本日のランチは旭区大宮にあるラーメン屋さん「そらの星」に行きました。
横浜家系ラーメンでは一番大好きなお店で、今日はここのパンチ力のある家系が無性に食べたくなって久しぶりに行ってきました!
「らーめん(並)」(700円)、「ご飯」(無料、お代わり自由)
麺の硬さ、スープの濃さ、鶏油の量を選べるので、「硬め、濃いめ、多め」というワイルド仕様でお願いしました(^^
海苔4枚、分厚いチャーシュー、ほうれん草がトッピングされてボリューム満点で700円というのは、あまりにも良心的ですね!
さすがに鶏油たっぷりのスープ・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うぉぉ~~、うま~~~い!!
豚骨の旨みとコクが濃厚で、塩分もしっかり効いてガツンとパンチのある味わは間違いなく病みつき系です!
中太平打ちストレート麺・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うま~~~い!!
硬めなので腰のある麺はシコシコで、スープがしっかり絡んで旨い!
肉厚のチャーシュー・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うま~~~い!!
肉の旨みと甘みに激ウマスープが絡んで美味しいですね~!
味変アイテムがとてもたくさん用意されています!
白ご飯は無料で付けることが出来てお代わりもできるので、もうとんでもなく良心的ですね!
ご飯をスープに浸して食べたら・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うぉぉ~~、うま~~~い!!
これはたまりません!
最高です(^^
基本のラーメンは1種類のみで、麺の量とトッピングを選ぶのみとなります。
12時半頃お店に着いたら、店外に4名待ちでしたが、店内に4席の待ち席があるので約20分ほど待って席に着くことが出来ました。
タイミング的に雨が降っていたのですが、それでもこの行列は凄いですね~!
大阪では間違いなく家系の最高峰のこちらのお店、是非また無性に食べたくなったらお伺いさせていただこうと思います(^^
《過去のそらの星》
その1・・・味玉らーめん(中)
その2・・・らーめん(並)、ご飯
【そらの星】
住所 : 大阪市旭区大宮1-7-25 地図
電話 : 06-6954-7730
営業時間 : 11:00~15:00
土曜ランチ : ○
日曜ランチ : ○
定休日 : 木曜日
客席 : カウンター10席
喫煙 : 終日禁煙
駐車場 : 無(お店の周辺に有料コインパーキングあり)