本日のランチは高槻市にあるカフェ「STERA（ステラ）」に行きました。
この近所の美味しいお餅屋さんに正月用のお餅を買いに行ったので、以前から行ってみたかったカフェに寄ってみました。
まだ「カフェ」という言葉が定着する以前、世間一般ではこういうお店のことを「喫茶店」と言っていた時代から「高槻のお洒落なカフェ」と言われていたとても有名なお店です。
このお店のフード類はとても評判が良く、その中でも特にハンバーグがとても有名なのでハンバーグを食べに行ったのですが、ハンバーグとオムライスがワンプレートになった欲張りでお得なセットがありました！
チキンライスにトロトロ玉子が乗っていて、ソースはデミグラスソースかミートソースが選べたのでミートソースを選択。
ミートソースはひき肉、玉葱、ニンニクの旨味に少しハーブが効いている上品で奥の深い味わい。
チキンライスやトロトロ玉子には特筆すべきものはないのですが、この３身が一体となったコンビネーションはなかなか素晴らしかったです。
こちらが評判のハンバーグ。
上にかけるソースとトッピングは５～６種類から選べます！
どれもこれも魅力的だったのですが「デミグラスソース＋ベーコン＋チーズ」を選びました。
大きさはそれほどではありませんが、厚さはかなりのものです。
お肉とつなぎのバランスが非常に良いハンバーグでお肉の旨味が強烈にします！
このあまりにも強い旨味は化学調味料が少し配合されているのかもしれませんが、上品なデミグラスソースとの相性がとても素晴らしく、これは万人が美味しいと思える味だと思います（＾＾
もちろんベーコンともチーズともとてもよく合い、本当に美味しいハンバーグでした！
たっぷりの野菜サラダもワンプレートに添えられた「ハンバーグ＆オムライス」は９９７円です。
これだけレベルの高い洋食が２種類いただけてこのお値段はかなりお得だと思います！
どのメニューもとてもお得な価格設定です。
隣の方が食べていた日替わりランチはハンバーグとその他２種類の料理でこのお値段。
また日替わりパスタはぺペロンチーノの上にメインに十分なりうるとても大きなスズキのポワレがドーンと乗っていて素晴らしいボリュームがあり驚きました！
思わずジロジロと見てしまいました（＾＾
ソファーの席や大きなテーブル席など店内はとてもお洒落です！
老舗とは言いつつとてもお洒落な内外装のお店は若者で溢れかえっていました！
先日行った箕面市のノイカフェの客層はオヤジ系、マダム系を中心としたとても落ち着きのある趣でしたが、このお店は場所柄でしょうかかなり客層が若かったです（＾＾
もちろん店員さんも若くて美男美女揃いなのですが、そのホスピタリティの高さは特筆できるレベルだと思いました！
さすがはお洒落なカフェの草分けですね（＾＾
【STERA（ステラ）】
住所 ： 高槻市高槻町１５－１７ 地図
電話 ： 072-683-7185
営業時間 ： 月～木１１：３０～２３：００（L.O２２：３０）、金・土・祝前１１：３０～２４：００（L.O２３：３０）、日・祝１１：３０～２２：００（L.O２１：３０）
土曜ランチ ： ○
日曜ランチ ： ○
定休日 ： 無
