おめでたい伊勢海老を満喫! 新神戸 「中納言」



本日のランチはJR新神戸駅のオリエンタルアベニューにある伊勢海老の専門店「中納言」に行きました。
活伊勢海老料理の老舗として知らない人はいないくらい有名なお店で、もちろん年中伊勢海老料理が食べられるのですが、こんな贅沢なものは「おめでたいお正月だから」という名目がなければ食べられません(^^
大阪にもお店があるのですが、せっかくなので神戸まで足を伸ばしました。
お手軽な定食からお得なランチコース、本格的なフルコースまで色々あるのですが、本日はランチ限定のとてもお得なコース「和み」(5775円)をいただきました。
こちらはお刺身に盛り付けられていた伊勢海老です。
もちろん直前まで泳いでいたものをさばいたので足がまだピクピクと動いています!
国産の最高級の伊勢海老は真黒で黒光りしているそうですが、こちらは輸入の伊勢海老なのでピンク色をしています。
もちろんこれでも十分に高級な伊勢海老であることは言うまでもありません(^^

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超新鮮なこのお刺身、もう甘い甘い!
もちろん食感はプリップリです!

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こんな感じで盛り付けられていました。

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食前酒の梅酒はとても濃厚な味で、食欲を盛りたててくれました!

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新鮮野菜サラダ前菜仕立て」です。
鳥取県直送の新鮮野菜がたっぷりのサラダで、ドレッシングもとても美味しかったです。

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こんなに旨いものをいただくのにこれは欠かせません(^^
そのために電車を乗り継いでここまで来たので心おきなく、飲んで~飲んで~飲まれて~飲んで~♪状態でした(^^

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伊勢海老の甲羅揚」です。
揚げたての熱々の中身は・・・

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伊勢海老とかぼちゃのクリームコロッケ・・と言うのが一番分かりやすいと思いますが、これは甘味と旨味がたっぷりでとても美味しかったです!

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伊勢海老の合わせ味噌のお吸い物」です。
これ、(゚Д゚)ウマー!です!
鰹出汁の風味と伊勢海老の味噌のコクが素晴らしいのです!
このボリューム満点ののお味噌汁、レンゲでいただくというのがまた高級感があっていいですね(^^

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お口直しの氷菓
爽やかな柚子のシャーベットでした。

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伊勢海老の京膳味噌焼」です。
(゚Д゚)ウマー!
素晴らしく香ばしい風味とプチっと弾けるようなプリップリの身がもう何とも言えずうまかったです!

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帆立貝の酢の物
ホタテがとても大きくて、食べ応えがありました!

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ご飯ものはお茶漬けかちらし寿司が選べたので「伊勢海老ちらし寿司」をいただきました。
この時点で泥酔に近い状態でしたが、しっかりと全部いただきました(^^

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デザートが付いて、

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コーヒーまでいただいて、満足感はもうこの上ありません(^^
お値段以上の満足感が得られる素晴らしいランチコースでした!

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ホテルのレストランでいただいているかのような丁寧で行き届いたサービスがとても心地よいお店です。
どの店員さんもとてもきびきび動かれていて、そして心からお客様をおもてなししようとする姿勢が感じられて居心地がとても良かったです!
子供の頃からテレビのCMで知ってはいたのですが、実は初めて行きました。
そしてこれほどの高級なお店にもかかわらず、あまりにも繁盛していることにとても驚きました!
広い店内は常に満席状態で、次々にお客さんが入ってこられるのです!
とても高いというイメージのお店でしたが、値段以上の満足感が得られる素晴らしいお店だということを皆ご存知なのでしょうね。
2007年の初外食は素晴らしいスタートを切ることが出来ました(^^

【中納言 新神戸店】

住所 : 兵庫県神戸市中央区北野町1 地図
電話 : 078-262-2882
営業時間 : 11:00~22:30(L.O21:30)
土曜ランチ : ○
日曜ランチ : ○
定休日 : 無

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