北新地にある串しゃぶのお店「串しゃぶ さかもり北新地」に行きました。
同じく北新地にある高級焼鳥食べ放題、高級酒飲み放題で大人気で予約困難店「炭火焼鳥 さかもり」の姉妹店です。
ということは・・・
そうです!
こちらのお店は、絶品串しゃぶが食べ放題、高級ワイン、高級ウイスキー、プレミアムな日本酒や焼酎などが飲み放題のお店です!
料金は、男性8800円税込、女性6600円税込です!
まず最初に前菜が3品、手羽中の唐揚げ(食べ放題)、串しゃぶ10串が提供されます。
その後はお好みの串しゃぶを選んで食べ放題!
最後の〆は、串しゃぶのお出汁を使った「ねぎたっぷりにゅうめん」と「出汁うま雑炊」の2品をいただき、
デザートに「あんことマスカルポーネのもなか」が出てきます!
そしてこちらに記載されているドリンクが全て飲み放題です!
ちょっと目を疑うようなラインナップです!!
席は2時間制で30分前が料理もドリンクもラストオーダーになります。
お鍋には鶏白湯と鯛白湯のWスープのお出汁が入っていて、5種類の薬味が用意されています。
「15リットルの鶏スープ6時間かけて2リットルまで煮詰めた超濃厚鶏スープ」
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うま~~~い!!
鶏の旨み成分だけがぎゅ~っと凝縮されていて、思わず唸ってしまうほど美味しいです!
「生野菜」
箸休めにイイですね!
生ビール(゚Д゚)プハー!
「貝と魚介とキノコのアヒージョ」
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うま~~~い!!
ガーリックの風味が効いたオリーブオイルが素材にしっかり染みて旨い!
「手羽中の唐揚げ」
これも食べ放題です!
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うま~~~い!!
衣がとても香ばしく身はジューシーでめちゃくちゃ旨い!
これだけを延々食べながらビールが飲みたいほど美味しいです(^^
生ビール(゚Д゚)プハー!
「かぶら」、「トマトベーコン」、「豚ごぼう」
鶏白湯と鯛白湯のWスープのお出汁。
濃厚過ぎて膜が張っています!
グツグツ煮えたお出汁でしゃぶしゃぶします。
薬味は、ごま塩、チリ、辛子醤油、ごま油塩、ポン酢です。
お好みで使い分けるのですが、具材によってオススメがメニューに書いてあるので、それを使えばより美味しくいただけます!
トマトベーコンをごま塩で・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うま~~~い!!
ベーコンとトマトの相性が抜群で、W白湯スープがその旨みを引き立てます!
かぶら・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うま~~~い!!
W白湯スープがしっかり染みて美味しいです!
豚ごぼう・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うま~~~い!!
豚肉とごぼうの相性がとても良く、辛子醤油がこれまたイイ仕事をしますね~!
竹鶴ハイボール(゚Д゚)プハー!
「ねぎネギNEGI」、「真鯛大葉」、「湯葉カマンベール」
湯葉カマンベール・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うま~~~い!!
トロトロになったカマンベールがたまりません!
ねぎネギNEGI・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うま~~~い!!
きんちゃくの中の大量のネギにお出汁がしっかり染みて美味しいです!
真鯛大葉・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うま~~~い!!
鯛と大葉の相性が抜群で旨い!
余市ハイボール(゚Д゚)プハー!
「エリンギ」、「おふ」
しゃぶしゃぶして・・・
おふ・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うま~~~い!!
ふわふわの麩にお出汁がよ~く浸み込んでいてとても美味しいです!
エリンギ・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うま~~~い!!
エリンギ本来の旨みが際立って美味しいです!
知多ハイボール(゚Д゚)プハー!
「ワンタンつくね」、「もちチーズきんちゃく」
しゃぶしゃぶして・・・
もちチーズきんちゃく・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うま~~~い!!
餅とチーズなんて、旨いに決まってますね(^^
ワンタンつくね・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うま~~~い!!
チュルチュルのワンタンの食感が心地よく、つくねもとても美味しいです!
イチローズモルトハイボール(゚Д゚)プハー!
最初の10串を食べ終えた後は、お好みの串を食べて食べて食べまくりました(^^
碧州ハイボール(゚Д゚)プハー!
「ねぎたっぷりにゅうめん」
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うま~~~い!!
鶏白湯と鯛白湯のWスープが煮詰まって旨みが超濃厚で、軽い食感のにゅうめんはいくらでも食べられそうです!
「出汁うま雑炊」
さらに残ったお出汁で雑炊です!
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うま~~~い!!
これまたお出汁が超濃厚で、あまりにも旨すぎます!
「あんことマスカルポーネのもなか」
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うま~~~い!!
甘じょっぱくて美味しいですね~!
お腹いっぱい大・大・大満足!!
高級ウイスキーがずらりと並びます!
もちろんすべて飲み放題です!
料理のメニューとドリンクのメニュー、見ているだけでワクワクしてしまいます(^^
店内は高級感溢れる空間で、カウンター席もテーブル席もとてもゆったり配置されているので居心地は抜群です!
北新地のビルの1階にあるお店ですが、奥まった部分にあるので隠れ家感満載です!
こちらのお店も予約無しでは入れませんので、是非予約をして絶品串しゃぶ食べ放題と高級酒飲み放題をお楽しみください(^^
【串しゃぶ さかもり北新地】
住所 : 大阪市北区堂島1-3-34 第二京松ビル 1F 地図
電話 : 050-6865-6231
営業時間 : 17:00~23:00
定休日 : 日曜日、祝日、月曜日不定休
客席 : カウンター6席、4人掛けテーブル×2
喫煙 : 終日禁煙
駐車場 : 無(お店の近所に有料コインパーキングあり)