大阪市中央区– category –

中央区千日前にある居酒屋「寿司と天ぷら ニューツルマツ」に行きました。 海鮮、寿司、天ぷらがとてもお手軽でリーズナブルにいただける人気チェーン店です！         「ツルマツ名物目利きの魚屋箱盛り」（999円税込） この内容でこのお値段はめちゃくち...

本日のランチは西心斎橋にあるビストロ居酒屋「クラムパーニュ」に行きました。 日本のミシュラン店だけでなくフランスのミシュラン店でもシェフを歴任された凄腕の米村氏による、フレンチがベースの様々な居酒屋料理とシャンパンとワインが楽しめるお店で...

2022年6月29日にオープンした中央区道修町にある肉割烹「日々是肉日」に行きました。 福島区にある大人気の肉割烹「肉和食 月火水木金土日」プロデュースの新業態で、厳選黒毛和牛を使った様々な肉料理が、ライブ感のあるカウンター席でコース仕立てでいた...

本日のランチはなんばに9月1日オープンする鰻のお店「うなぎの全 なんば座裏本店」のレセプションにお伺いさせていただきました。 お店は「ぎょうざ専門店 2号店」のお昼を間借りした、ランチタイムのみの営業です。 メニューは「うな重」の「並」(1500円...

北浜にある鍋料理のお店「よし富」に行きました。 この地で創業60年になる老舗のお店に初めて行ってきました！         名物は「水だき」で、そのポン酢が飲み干したくなる味なのだそうです（＾＾         さすが老舗です！ このレトロ感がたまりませんね...

中央区南船場にあるお寿司屋さん「鮨とよたか」に行きました。 開店からわずか11ヶ月でミシュランガイドに掲載された予約困難店「鮨千陽」の三代目店主で女性寿司職人の豊島和恵さんが、満を持して独立されたお店です！ 女性ならではの繊細さと非常にスト...