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本日のランチは谷町四丁目にある中華料理のお店「四川麻婆 天天酒家 谷町店」に行きました。 四川料理を中心とした料理の全てが絶品で、特にこちらの麻婆豆腐があまりにも美味しくて、好きで好きで完全にハマってしまってます。 今日も無性に食べたくなっ...

本日は「第1９回淡路島創作料理コンテスト」の最終審査に、審査員として参加させていただきました。 審査員をさせていただくのは今年で６年目になりますが、毎年毎年どんどんレベルが上がっていき、今年も本当に素晴らしい作品ばかりで、淡路島の美味しい...

本日のランチは兵庫県南あわじ市にある道の駅「道の駅　うずしお」の「道の駅うずしおレストラン」に行きました。 レストランでは淡路島の食材を使ったお値打ちの食事、そして道の駅では全国ご当地バーガーグランプリで１位と２位に輝いたご当地バーガー「...

本日のランチは梅田の阪急三番街にあるチーズ料理の専門店「チーズレストラン リコッタ 阪急三番街店」に行きました。 様々なチーズ料理が食べられるチーズ好きにはたまらないお店です！ メインメニューは「ラクレット」、「シカゴピザ」、「パスタ」、「...

本日のランチは北新地にあるイノベーティブ・フュージョンのお店「capi」に行きました。 名店ポンテベッキオ出身の小川シェフが、高槻市で独立した後、今年１月に店名を改められて北新地に移転オープンされました！ こちらのお店ではイタリア料理の枠にと...

本日のランチは谷町４丁目にあるラーメンとかき氷のお店「麺とかき氷 ドギャン 谷四店」に行きました。 オリジナリティ溢れる様々なラーメンや丼もの、かき氷がとても美味しい私のお気に入りのお店に久しぶりに行ってきました！ 色々と魅力的なメニューが...