うどん– category –
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大阪で名古屋体験！ 心斎橋 「雑兵」
本日のランチは心斎橋にあるきしめんが名物のうどん屋さん「雑兵」に行きました。大阪で本格的で旨いきしめんや味噌煮込みうどんが食べられるお店としてご紹介いただいたお店で、「すじ入りみそ煮込み」をいただきました。びっくりするほど大きな鉄鍋にグ... -
和風油そばの正体は・・・ 天神橋３丁目 「龍撰旗」
本日のランチは天神橋筋商店街の３丁目にある「龍撰旗」に行きました。前を通る度に気になっていたお店です。いただいたのはこの「和風油そば」です。油そばとは、簡単に言えばスープが無いラーメンのことで、麺を油で溶いたタレに絡めて食べるというもの... -
絶品の・・・たまごかけご飯！ 中津 「得正」
このブログを始めてつくづく感じることは、「味覚」は人それぞれ千差万別であるということです。いくら同じものを食べても、それを食べた人の数だけその味に対する感覚が存在するということ。私が美味しいと感じたものでもそう思わない人もいるし、逆もま... -
２日連続のカレーうどん！ 豊中市 「太鼓亭」
本日は昨日に増してのカレーうどん日和！ということで本日のランチは豊中市新千里南町にある「太鼓亭」に行きました。大阪の北摂地区と兵庫県の一部だけでチェーン展開するうどん屋さんです。カレースープはお出汁がよく効いていてカレー粉の配合が最小限... -
感動的な旨さのカレーうどん！ 豊中市 「一久」
本日のランチは豊中市にあるカレーうどんで有名なお店「一久」に行きました。カレーうどん好きで有名な上沼恵美子さんが絶賛されているお店で、前回初めて行った時に感動し、本日２度目の訪問です。いただいたのは「カレーとじうどん」（８５０円）という... -
居酒屋のカレーうどんは･･･ 弁天町 「湖中」
本日は弁天町事務所での内勤日で、さらに雨が降っていたこともあり、ランチは必然的にオーク内のレストラン街。選択肢はあまりありませんが、居酒屋の「湖中」に行きました。夜は何度か宴会で行ったことがあり、店内は広々としていて雰囲気もよく、料理も...
