ラーメン– category –
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超濃厚な鰹がガツ～～ンと効いた新感覚の魚介ベース醤油味！ 大阪駅前第４ビル 「魚らーめん 六兵衛」
閉店しました。本日のランチは大阪駅前第４ビル地下２階にあるラーメン屋さん「魚らーめん 六兵衛」に行きました。先日行った、第３ビルの玉五郎系列のラーメン屋さん「ど煮干らーめん 魚之助」と同じ日にオープンした、同じく玉五郎の系列のお店だそう... -
京地どりの旨味が凝縮したシンプルでバランスの良い絶品スープ！ 今里 「麺心 氣ばりい屋」
本日のランチは東成区大今里にあるラーメン屋さん「麺心 氣ばりい屋」に行きました。「大阪好っきゃ麺２０１３秋の陣」の参加店で、初めて行ってきました！昨日あまりにも飲み過ぎて、ちょっとさっぱりしたい気分だったので・・・「塩ラーメン」（６９０円... -
『大阪好っきゃ麺２０１３秋の陣』が始まりました！スタートは大好きなこのお店から！ 中央区博労町 「宮崎郷土料理 どぎゃん」
本日のランチは中央区博労町にある宮崎郷土料理のお店「宮崎郷土料理 どぎゃん」に行きました。「大阪好っきゃ麺２０１３秋の陣」が始まりました！「大阪好っきゃ麺」とは、大阪に点在する麺料理に関わる熱い店主たちが集まり運営する、本気で大阪を盛り... -
二度楽しめる濃厚つけ麺も超ハイレベルです！ 江坂 「三麺流 武者麺」
本日のランチは江坂にあるラーメン屋さん「三麺流 武者麺」に行きました。和歌山の食材にこだわって、その素材の味を最大限に引き出しておられるラーメン屋さんです。前回初めて行って、全てのレベルの高さに感動しまくったお店に早速再訪しました！「つ... -
魚介が効きまくりの冷たい白湯に心底感動しました！ 豊中市 「烈火」
本日のランチは豊中市にあるラーメン屋さん「烈火」に行きました。昨年鮮烈なデビューをされた私の大好きなお店で、お店が移転したと聞いてお伺いしました。次このお店に行ったら、絶対に「濃昆つけ麺」を食べると決めていて、それを勢いよく注文したので... -
ガツンガツンに煮干しが効いた強烈インパクトの魚介スープ！ 大阪駅前第３ビル 「ど煮干らーめん 魚之助」
閉店しました。本日のランチは大阪駅前第３ビル地下２階にあるラーメン屋さん「ど煮干らーめん 魚之助」に行きました。目指していたお店が臨時休業していて、危うくランチ難民になりそうになり、そういう時にとても重宝する駅ビルをさまよっていて発見し...
