割烹– category –
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名店出身料理人による心の底から感動をさせていただける天ぷらコースをいただきました！ 北区堂島 「天ぷら ふか名」
北区堂島にある「天ぷら ふか名」に行きました。 リッツカールトンの「天ぷら 花筐」で4年連続ミシュラン1つ星を獲得された料理長の深名健さんが独立されたお店です！ 高級感溢れるカウンター席は居心地抜群の空間です！ &nbs... -
京都祇園の歴史ある老舗天ぷらのお店がグラングリーン大阪南館にオープン！ グラングリーン大阪 「京都祇園天ぷら圓堂 グラングリーン大阪店」
本日のランチはグラングリーン大阪南館3階にある天ぷらのお店「京都祇園天ぷら圓堂 グラングリーン大阪店」に行きました。 京都祇園で140年以上の歴史のある老舗の天ぷらのお店がグラングリーン大阪にオープンしました！ 店内は高級... -
人気割烹のお昼の牡蠣の土手鍋ランチがめちゃくちゃ美味しくて体の芯から温まって最高です！ 豊中市 「御料理あきやま」
本日のランチは豊中市にある和食のお店「御料理あきやま」に行きました。 本格的な日本料理が味わえる地元で人気の割烹で、お昼はとてもお値打ちのランチメニューがリーズナブルにいただけます！ お昼のメニューは、宇和島鯛めしと冬... -
大正3年の歴史的な数奇屋建築をリノベーションした店内で絶品日本料理が素晴らしいコスパでいただけるお店がオープン！ 天王寺 「天王寺 豆ふ屋 やすまる」
天王寺にある日本料理のお店「天王寺 豆ふ屋 やすまる」に行きました。 2024年10月17日にオープンしたばかりのお店です！ 天王寺の老舗料亭「料亭まつむら」の跡地、大正3年の歴史的な数奇屋建築をリノベーションしたお店で、日本庭園を目の前に自家製生と... -
旬の食材の中でも最高級クラスのものを最大限に美味しさを引き出される手法が見事です！ 北新地 「纐纈 （こうけつ）」
北新地にある日本料理のお店「纐纈 （こうけつ）」に行きました。 日本各地から旬の食材の中でも最高級クラスのものだけを厳選され、その最高級の食材の美味しさを最大限にまで引き出された超絶に美味し料理がいただけます！ 超超超予約困難な完全予約制の... -
居心地抜群の空間で絶品和食の数々が堪能できるおまかせコースが最高です！ 南船場 「隠れ縁 MIYABI」
南船場にある割烹「隠れ縁 MIYABI」に行きました。 和食の名店で長年修業を積まれた宮田氏による、美味しいものを少しずつ味わっていただくをコンセプトにされたお店です！ お昼は天丼、天ぷら定食がいただけて、夜はその揚げたて天ぷらを組み込んだコース...
