和食全般– category –

京都の錦市場にある会席料理のお店「錦ゆしん」に行きました。 以前行って感動した和食のお店「丸太町やんがす」のオーナーシェフ松本氏が満を持してオープンさせたお店で、丸太町やんがすの常連さんからの紹介が無ければ行くことが出来ない、完全紹介制の...

北新地にある日本料理のお店「御料理 大嵓埜（おおくらの）」に行きました。 高級感あふれるゆったりとした空間で、季節のこだわりの素材を使った絶品料理がいただけるお店です。 コースは毎月内容が変わるので、今日は2月の「桔梗色コース」（17000円税・...

本日のランチは玉造にある居酒屋「活旬 大枡」に行きました。 鮮度抜群の魚介類を中心に、美味しい居酒屋料理、そしてオリジナリティ溢れる豪華な料理がとてもリーズナブルにいただける私のお気に入りのお店です！ 今回ランチタイム限定の新メニューが登場...

本日のランチは2022年2月4日（金）オープン予定の豚肉料理のお店「あんちすてーき とろろ麦めし 豚丸」のレセプションにお伺いさせていただきました。 巷では分厚い豚肉のステーキ「トンテキ」が大人気ですが、こちらのお店では「あんちすてーき」と命名さ...

本日のランチは西天満にあるうどん屋さん「うどん一」に行きました。 この地でかなり長く営業をされている老舗のうどん屋さんで、存在は知ってはいましたが、行ったのは今日が初めてです！ いつもお世話になっているＫ様に「Ｍさん、このお店の今月の月替...

本日のランチは淡路にある大衆食堂「お食事処 かわ」に行きました。 カレーうどんが名物のお店のようですが、私は作り置きのおかずをアテに昼飲みを楽しんできました（＾＾         お店に入ってすぐの場所にこれらのおかずが並んでいます！         「ブ...