洋食全般– category –

本日のランチは天満橋にある居酒屋「餃子と唐揚げ ゆうじが行く。」に行きました。 前回レセプションにお伺いさせていただき、餃子、唐揚げ、チャーシューエッグ、ラーメンなど、全てが感動的に美味しかったお店が、ランチを開始されたので早速行ってきま...

本日のランチはなんばの高島屋８階にある「なんばダイニングメゾン」にある洋食屋さん「洋食あじと」に行きました。 裏なんばを中心に展開する私の大好きなあじとグループのお店に、とても久しぶりに行ってきました！ 「あじとのメインが選べる洋食膳　名...

本日のランチは北浜にある韓国料理のお店「CHI‐MEK（チメク）」に行きました。 「チメク」というのは韓国語で「チキン＋ビール」という意味で、こちらのお店では韓国式フライドチキンとビールをお気軽に楽しめるというコンセプトです。 大人気の韓国料理屋...

本日のランチは心斎橋パルコ13階にある洋食屋さん「ビストロカラト」に行きました。 12年連続でミシュランの星を獲得し続けている名門フレンチ「リュミエール」のオーナーシェフの唐渡さんが、フランス料理と洋食を融合させた料理をもっとお手軽に食べても...

本日のランチは京橋にあるカフェ「ガーブ ドレッシング 京橋」に行きました。 お洒落で人気のカフェを全国展開されているグループのお店です！ 「スペシャルランチプレート」（１４５０円税別） 海老グラタン、ミニハンバーガー、ミニオムライス、トマトマ...

本日は「第1９回淡路島創作料理コンテスト」の最終審査に、審査員として参加させていただきました。 審査員をさせていただくのは今年で６年目になりますが、毎年毎年どんどんレベルが上がっていき、今年も本当に素晴らしい作品ばかりで、淡路島の美味しい...