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本日は「第1８回淡路島創作料理コンテスト」の最終審査に、審査員として参加させていただきました。 審査員をさせていただくのは今年で５年目になりますが、毎年毎年どんどんレベルが上がっていき、今年も本当に素晴らしい作品ばかりで、淡路島の美味しい...

本日のランチは兵庫県南あわじ市にある道の駅「道の駅　うずしお」の「道の駅うずしおレストラン」に行きました。 レストランでは淡路島の食材を使ったお値打ちの食事、そして道の駅では全国ご当地バーガーグランプリで１位と２位に輝いたご当地バーガー「...

本日のランチは西宮神社のの十日戎に行ってきました！ 9日（宵えびす）、10日（本えびす）、11日（残り福）の３日間のいずれかに毎年必ず参拝させていただいていますが、今年は「残り福」です！ 向かって一番左の列が名物「招福大まぐろ」を目前で拝むこと...

本日のランチは兵庫県西宮市にあるうどん屋さん「いわしや」に行きました。 セルフスタイルの、私の大好きなうどん屋さんに久しぶりに行ってきました！ 食べたいメニューが多すぎて迷いに迷って・・・ 「チーズカレーうどん」（７２０円）、「生卵トッピン...

本日のランチは西宮市甲子園口にある中華料理のお店「味包」に行きました。 中国調理師界で最高峰の資格『特級厨師』を持っておられるシェフがおられ、多くの方々から絶賛されているお店です！ 「麻婆炒飯」（７５０円） これがず～っと気になっていて食べ...

本日のランチは兵庫県尼崎市にあるうどん屋さん「ちから餅 阪急塚口店」に行きました。 近畿地方を中心に約１００店舗のチェーン展開をしている「力餅食堂」の系列で、このグループはお店によってメニューも味も全然違うことでも有名ですね！ 今日はカレー...