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本日のランチは、情熱うどん讃州店主久保達也氏監修の日清食品チルドの「肉汁炙り醤油つけうどん」と「旨辛ごま担担つけうどん」をいただきました。情熱うどん讃州の大人気メニュー「ざるチャーシュー」をイメージした「肉汁炙り醤油つけうどん」つけ汁に...

このたびの東北地方太平洋沖地震により被災された皆さまに、心よりお見舞い申し上げます。依然安否が分からない方々が、一刻も早く、一人でも多くの方が救助されますよう、被災地が一日も早く復興できますよう心からお祈り申し上げます。今日は食べ歩きは...

本日のランチは、箕面市の芦屋公園で開催された「第２回北摂一のこだわり屋台」に行ってきました！これは「北摂会」という、北摂を元気にしたいオーナーシェフ２１人の会で、そうそうたるメンバーが一同に集まって屋台を出すという、夢のような企画です！...

いつもＭのランチをご覧いただきまして、誠にありがとうございます。Ｍ三郎でござます。突然ではございますが、来る２月２６日（土）に、南港のATCビルにあります「商い繁盛館」にて、セミナーで講演をさせていただくことになりました。「商い繁盛館」とい...

ありそうでなかった大阪のご当地ラーメン作りを目指し、産経新聞大阪社会部の記者の方々が結成した「大阪ラーメン部」によって、遂に「それゆけ！大阪ラーメン」というラーメンが誕生しました！大阪の名店「カドヤ食堂」の橘さんの全面協力のもと、大阪人...

堂島ホテルにて開催された「関西うどん新麺会２０１１」に参加させていただきました！関西のうどん屋さんとうどん好きが集まるイベントで、２００名近くの参加者で大変に盛り上がりました！今回参加されたうどん屋さんの方々の記念撮影です！すごい人数で...