うどん– category –

本日のランチは大阪駅前第３ビル地下１階にあるうどん屋さん「うだま 梅田店」に行きました。このお店でしか味わえない唯一無二のモチモチの釜揚げうどんと絶品牛丼に完全にハマっています（＾＾ここ最近は「釜揚げうどん」ばかり食べていたのですが、今日...

讃岐うどんツアー2014春の５軒目は、香川県高松市にある「手打うどん　三徳」に行きました。ず〜っと行ってみたかったお店に初めて行ってきました！こちらのお店は、大阪の讃岐うどんの草分けとも言われている、千日前の「釜たけうどん」の店主たけちゃん...

讃岐うどんツアー2014春の５軒目は、香川県さぬき市にある「そらいけ」に行きました。ものすごい剛麺が食べられるという噂のお店です！「すうどん」（１７０円）おなかもかなり膨れているので、ガチガチの剛麺はちょっとしんどい気がしたので、温かいうど...

讃岐うどんツアー2014春の４軒目は、香川県丸亀市にある「純手打ちうどん　よしや」に行きました。ずっと行ってみたかったお店です！「ぶっかけ（小）」（２３０円）こういう素朴なルックスがとても好きですね〜（＾＾艶やかなうどん・・・(゜Д゜)ウマー!(...

讃岐うどんツアー2014春の３軒目は、「根ッ子」に行きました。「ひやかけ（小）」（２６０円）優しい色をしたお出汁にちくわのトッピングが特徴的です！やや細めの麺・・・(゜Д゜)ウマー!(゜Д゜)ウマー!うま〜〜〜い！！ガシッとした非常に強い腰の麺は、...

讃岐うどんツアー2014春の２軒目は、釜揚げうどんの名店「長田 in 香の香」です！私の中では最強の釜あげうどんのお店です！「釜あげ　小」（２５０円）もう、見た目から旨そう感が漂っています（＾＾熱々のお出汁につけて・・・(゜Д゜)ウマー!(゜Д゜)ウマ...