カレー（エスニック）– category –
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タイとジャマイカが融合したハイレベルな本格スパイスカレー！ 東心斎橋 「カリー ムンド」
本日のランチは東心斎橋にあるカレー専門店「カリー ムンド」に行きました。世界の料理と世界のビールが楽しめるBAR「ちぇ ばーる むんど」というお店の、土日祝の昼間だけ間借りして、カレー専門店として営業されているお店です。読者様から「美味しいで... -
スリランカのカレー修行でさらにさらにパワーアップした混ぜ混ぜカレーた楽しめます！ 裏谷四 「currybar nidomi（カレーバー ニドミ）」
本日のランチは中央区常盤町にあるカレー専門バー「currybar nidomi（カレーバー ニドミ）」に行きました。美人店主aroaちゃんが繰り出す、超本格派スパイスカレーが食べられる私の大好きなお店です！その店主のaroaちゃんが、何とスリランカに単身、カレ... -
カレー激戦区で大人気の白いカレー！ 西区新町 「yobareya（ヨバレヤ）」
本日のランチは西区新町にあるカレーカフェ「yobareya（ヨバレヤ）」に行きました。スパイスとハーブを使った本格的なカレーが食べられる人気のカフェで、その中でも特に人気の白いカレーが食べたくて行ってきました（＾＾「アボカドチーズ」（９００円）... -
どんどんレベルアップしている超本格スパイスカレー！ 裏谷四 「currybar nidomi（カレーバー ニドミ）」
本日のランチは中央区常盤町にあるカレー専門バー「currybar nidomi（カレーバー ニドミ）」に行きました。美人店主aroaちゃんが繰り出す、超本格派スパイスカレーが食べられる私の大好きなお店です！「鴨ミンチ・ナッツ・インゲン・のスパイス鴨キーマ」... -
混ぜれば混ぜるほど美味しくなるスリランカの絶品カレー！ 西区千代崎 「RODDA group（ロッダグループ）」
本日のランチは西区千代崎にあるスリランカ料理のお店「RODDA group（ロッダグループ）」に行きました。私と味覚の好みが非常によく似ているこのお方が本気で大絶賛されているお店で、さらにはスパイスマニアな方々からも非常に高い評価のこの「ギャミラサ... -
胡椒が効いた爽快なスパイス感の超ハイレベルなキーマカレー！ 堺市 「辛口伽麗レテテ」
本日のランチは堺市にあるカレー専門店「辛口伽麗レテテ」に行きました。数々のカレーマニアな方々が大絶賛されているこちらのお店、ずっとずっと行ってみたかったお店に初めて行ってきました！カレーは「キーマ」と「チキン」の２種類あり、あいがけも出...
