ラーメン– category –

本日のランチは茨木市にあるラーメン屋さん「麺や　紡」に行きました。東大阪の大人気大行列店が、この宇野辺に４月に移転してこられ、やっと行くことが出来ました！東大阪のお店で初めてこちらの「熟成つけ麺」を食べて感動してから、ずっと再訪したかっ...

本日のランチは高槻市にあるラーメン屋さん「らーめん　桜坂」に行きました。こちらのお店の名物？の黒い炒飯がずっと食べてみたくて、やっと食べに行くことが出来ました！もちろんラーメンもいただきます（＾＾「とんこつラーメン」（７００円）こちらの...

本日のランチは豊中市にあるラーメン屋さん「みつか坊主」に行きました。関西では珍しい味噌ラーメンの専門店で、昨日飲み過ぎたからでしょうか、今日は朝から無性に「味噌」の口になっていて、そういう時はこのお店しかありません（＾＾メニューは定番の...

本日のランチは中崎町にあるラーメン屋さん「ラーメン座談会　台風ギャング」に行きました。関西ラーメン界では知らない人がいないくらい有名なラーメン好きの秀太さんが、遂に自分のお店をオープンされました！ありとあらゆるラーメンを食べつくした秀太...

本日のランチは中央区博労町にある宮崎郷土料理のお店「宮崎郷土料理　どぎゃん」に行きました。宮崎郷土料理の居酒屋でありながら、ラーメンマニアで非常に研究熱心な店主坂本氏が、様々な絶品ラーメンを提供されているお店です。前回こちらの「高井田風...

本日のランチは西区新町にあるラーメン屋さん「カドヤ食堂」に行きました。大阪を代表する中華そばのお店、久しぶりにこちらの「中華そば」（７５０円）が食べたくなって訪問（＾＾見た目はシンプルですが、この１杯に想像を絶するほどの高級素材と手間が...