ラーメン– category –
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平日の朝から凄まじく繁盛している長浜ラーメンの元祖! 福岡市中央区 「元祖長浜屋」
福岡県中央卸売市場の「博多魚がし 市場会館店」で朝からちょっと贅沢な海鮮丼を食べた後、すぐ近所にあるラーメン屋さん「元祖長浜屋」に行きました。 前回も市場でお寿司を食べた後にここに行ったのですが、ここは市場から徒歩5分くらいなので、どうし... -
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高級地鶏 “天草大王” と魚介ベースのスープは完成度が高くて唸るほど旨い! 淀川区塚本 「麺や ひなた」
本日のランチは淀川区塚本にあるラーメン屋さん「麺や ひなた」に行きました。 ずっと行ってみたいと思っていたお店に初訪問です! ラーメンは全てが「天草大王」という高級地鶏の鶏ガラと魚介出汁がベースになっていて、塩、醤油、鶏白湯、塩つけ麺の4種... -
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阪神百貨店スナックパークの人気ラーメン店 “カドヤ食堂” で夏季限定の冷やしつけ麺が新登場! 梅田 「カドヤ食堂 阪神梅田店」
本日のランチは梅田の阪神百貨店地下1階の「スナックパーク」内にあるラーメン屋さん「カドヤ食堂 阪神梅田店」に行きました。 夏限定の冷やしが登場したと聞いて、早速食べに行ってきました! 「冷やしつけ麺」(600円) 暑い季節は冷やしに限ります... -
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非常に深い味わいの完成度の高い煮干し豚骨が旨い! 堺 「麺屋うさぎ 宿院店」
本日のランチは堺市にあるラーメン屋さん「麺屋うさぎ 宿院店」に行きました。 堺で美味しい魚介豚骨系が食べられる人気店で、ずっと行ってみたかったお店です! メニューの基本は、ラーメン、つけ麺、まぜ麺、汁なし担々麺で、それぞれに様々なトッピング... -
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チーズ好きにはたまらないチーズまみれのトマトラーメンが関西初上陸! 神戸三宮 「太陽のトマト麺 with チーズ 三宮駅前店」
本日のランチは神戸三宮にあるラーメン屋さん「太陽のトマト麺 with チーズ 三宮駅前店」に行きました。 大阪では福島となんばにあるラーメンチェーンですが、この「with チーズ」は関西初出店です! 「太陽のチーズラーメンWITH魅惑のラクレット」(11... -
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魚介出汁の深い旨みががよ~く効いた魚介担々麺も中華そばも感動的に美味しいです! 長居 「かみなり中華そば店」
本日のランチは住吉区長居東にあるラーメン屋さん「かみなり中華そば店」に行きました。 あびこにある「中華そば閃」の姉妹店で、以前食べた中華そばのあまりの美味しさに感動をして、こちらのお店にもずっと行ってみたかったのです! ラーメンの基本メニ...