ラーメン– category –
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洗練され尽くした正統派豚骨醤油の美味しさに感動! 大正区 「中華そば 花京 大正店」
本日のランチは大正区にあるラーメン屋さん「中華そば 花京 大正店」に行きました。 京橋にあった大人気ラーメン店が、今年4月にこの大正に移転して初めて行ってきました! ラーメンの種類は大きく分けて「こってり背脂」と「あっさり鶏ガラ」の2種類で... -
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豚骨醤油のすっきりとした車庫前系和歌山ラーメン! 和歌山県 「〇京」
本日のランチ2軒目は、和歌山県にあるラーメン屋さん「〇京」に行きました。 このお店のすぐ近所の「山為食堂」で食べて、車で2~3分の場所にあるこちらのお店で和歌山ラーメンのハシゴです(^^ こちらは和歌山ラーメンの中でも先ほどの「山為食堂」... -
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豚骨の旨みが濃厚でこってりながらも後味すっきりの和歌山ラーメン! 和歌山県 「山為食堂」
本日のランチは和歌山県にあるラーメン屋さん「山為食堂」に行きました。 今日は朝から和歌山に行く用事があり、せっかくなので和歌山で行ってみたかった和歌山ラーメンのお店2軒に行く予定で、まずはこちらのお店に行きました。 こちらのお店はもともと... -
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豚骨ベースの旨みに味噌の甘みとピリ辛と痺れが融合したオリジナリティ溢れるラーメン! 岸和田市 「麺や! サンポルコ」
本日のランチは岸和田市にあるラーメン屋さん「麺や! サンポルコ」に行きました。 仕事でこちら方面に行ったので、ずっと行ってみたかったお店に行ってきました! お昼はまぜそばのみ、夜はラーメンが食べられるお店で、今日はどうしてもラーメンが食べた... -
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ユニークな経歴を持たれるご主人による高級感溢れる味わいの担々麺専門店! 西中島 「喜界島担々麺」
本日のランチは淀川区西中島にある担々麺の専門店「喜界島担々麺」に行きました。 前月オープンしたばかりで、店名が面白いのでちょっと気になっていたお店に、初めて行ってきました! そして様々な驚きと感動を与えていただきました(^^ なぜ「喜界島担... -
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正統派博多とんこつの旨さとお店の雰囲気の良さが素晴らしいラーメン屋さん! 福島区 「まんかい 福島本家」
本日のランチは福島区にあるラーメン屋さん「まんかい 福島本家」に行きました。 純系の博多豚骨ラーメンが美味しいことで有名で、ずっと行ってみたかったお店に初めて行ってきました! 「純とん」(760円) 見た目にもシンプルで好感が持てますね! &...