本日のランチは十三にあるラーメン屋さん「麺屋 壱志 十三店」に行きました。
尼崎にある「麺屋 壱志」の姉妹店で、尼崎で食べたラーメンも美味しかったでのスが、こちらのお店のオープンに合わせて、両店舗とも味を一新されたそうです!
ラーメンの種類は3種類あり、3種類とも化学調味料不使用とのことで、今日はラーメン大好きなKさんと一緒に行って、3種類全部注文してシェアしました(^^
「中華そば」(700円)、「餃子」(通常300円、ランチタイム250円)、「ご飯」(ランチタイム無料)
ランチタイム(11:30~15:00)は、餃子が50円引き、ご飯が無料になるので、このセットが950円で食べられるのはとてもありがたいですね!
レアチャーシューが3枚、細切れのチャーシューに味玉が最初から付いていてこの価格は良心的です!
まずはスープをいただきます・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うま~~~い!!
奇をてらわない鶏ガラ醤油で、無化調なのにしっかりと旨味があってしみじみ旨いです!
中太ストレート麺・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うま~~~い!!
シコシコとした麺にスープが良く絡みます!
「餃子」
一口サイズの本当に可愛らしい餃子です(^^
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うま~~~い!!
焼き加減が絶妙でパリッと香ばしく、小さいですが中にぎっしりと餡が詰まっていてジューシーで旨い!
「鶏パイタン醤油」(800円)
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うま~~~い!!
凝縮した鶏の旨味がしっかり濃厚でありながら、後味がとてもスッキリで旨い!
やや太めの平打ち麺・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うま~~~い!!
シコシコと心地よい食感の麺にスープの旨味がよく絡みます!
「担々麺」(900円)
スープをいただきます・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うま~~~い!!
白胡麻の旨味と甘味が素晴らしく濃厚で、辛味はわずかなので、胡麻リッチ系が好きな人にとってはこれはたまらない味ですね!
やや太めの平打ち麺・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うま~~~い!!
ツルンとした食感の麺に胡麻の風味がしっかり絡んで旨いですね~!
このメニューは尼崎の「麺屋 壱志」でも全く同じ味で同じお値段で提供されているそうです。
お店の方が「うちは炒飯も無化調でとても美味しいですよ!」と教えてくださいましたが、さすがに今日はもうこれ以上食べられないので、次回いただこうと思います(^^
十三駅からすぐのとても便利な立地で、営業時間もとても長くて使い勝手抜群のお店です!
十三で飲んだ時は〆でも使わせていただこうと思います!
【麺屋 壱志 十三店】
住所 : 大阪府大阪市淀川区十三本町1-7-33 地図
電話 :
営業時間 : 11:30~翌5:00
土曜ランチ : ○
日曜ランチ : ○
定休日 : 不定休
客席 : カウンター6席、4人がけテーブル×3
喫煙 : 終日可
駐車場 : 無(お店の近所に有料コインパーキングあり)