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本日のランチは天王寺のあべのハルカス近鉄本店タワー館１０階にある台湾料理のお店「食習」に行きました。 今年4月に「神農生活」という台湾の食雑貨のお店と、台湾茶のセレクトショップ「Oolong Market 茶市場」とともに同時オープンした、台湾好きには...

本日のランチは淡路島の「淡路シェフガーデン」に行きました。 淡路島の最北端、淡路市岩屋に日本中から美味しいお店が15店舗集結した、私の大好きなスポットです！ 今回の主な目的は発酵料理のお店「発酵ふしきxさんさんと」が、発酵料理とうどんを組み合...

本日のランチは梅田にある中華料理のお店「ラーメン大学 梅田店」に行きました。 私がドハマりしている梅田のど真ん中にある町中華です！ 今日はこことは別のお店に行こうと思ってこのお店の前を通りかかったのですが、日替わりの「中華ランチ」が「麻婆豆...

本日のランチは京都市中京区にある中華料理のお店「ムゲン食堂 京都河原町店」に行きました。 1個1個手包みの自家製焼売が、焼き、蒸し、揚げで様々な具材との組み合わせが楽しめるお店です！ 「蒸焼売・海老」（２個２８０円）、「蒸焼売・肉」（２個２１...

本日のランチは北新地にある中華料理のお店「大衆中華 さわだ食堂」に行きました。 ミシュラン一つ星シェフの澤田州平氏が手掛ける5店舗目の、澤田氏のエッセンスを町中華の範疇に詰め込んだという、町中華大好きな私にとってはこれは本当に面白過ぎるコン...

本日のランチは福島区にある餃子専門店「ペガサス餃子」に行きました。 2021年4月24日にオープンしたばかりのお店です！ 餃子が好きすぎる店主さんが研究に研究を重ねて試行錯誤をされてようやく完成した、絶品の餃子がたべられます！ 「餃子」（１人前５...