2019年– date –

本日のランチは難波にあるラーメン屋さん「伊吹商店」に行きました。 福島で創業の大人気とんこつラーメン店「みつ星製麺所」や、飛ぶ鳥落とす勢いでお店が増殖している「サバ６製麺所」をプロデュースされた伝説のラーメン職人さんが、昨年１１月に満を持...

本日のランチは谷町九丁目にある中華料理のお店「チャイニーズ酒菜 一凛」に行きました。 いつもお世話になっているNさんに、「Ｍさん、新しい中華料理のお店が出来ていて、麻婆豆腐が美味しかったですよ！」と教えていただき、即座に行ってきました（＾＾...

本日のランチは兵庫県芦屋市にある和食のお店「芦屋 緒乃」に行きました。 こちらのお店は、淡路島にある「三代目よし」という淡路島の様々な食材を使った絶品料理が食べられるお店のご主人の小野さんが、芦屋でも同じ料理を食べてもらいたいと始められた...

本日のランチは大阪駅前第3ビルにあるカレー専門店「カレー倶楽部ルウ 梅田店」に行きました。 宮崎名物のチキン南蛮が乗った「チキン南蛮カレー」が名物のお店ですが、もはやこれ自体が宮崎県の名物となってしまったカレーの専門店が、大阪では「守口店」...

本日のランチはスイスホテル南海大阪の３６階にあるレストラン「Tavola36（タボラサーティシックス）」に行きました。 こちらのレストランでは、土日祝の１５：３０～１７：００までスイーツブッフェが開催されていて、季節によって様々なテーマで様々なフ...

いつもＭのランチをご覧いただきまして、誠にありがとうございます。 Ｍ三郎でございます。 飲食店経営者様、これから飲食店を始めようとされている方向けの、２ヶ月に１度開催しております「飲食経営研究会」開催のご案内です！ テーマは・・・ 『必見！M...