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本日のランチは日本橋にあるラーメン屋さん「麺鮮醤油房　周月」に行きました。こちらのお店、通常はいりこが効いたすっきり魚介系のスープなのですが、水曜日だけ鶏骨をプラスした濃厚なスープに変化するという面白い設定のお店です。厳密には店名も水曜...