煮干しが絶妙に効いた昔懐かしい味わいの絶品中華そば! 梅田 「麺三昧 梅田店」

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本日のランチは梅田にあるラーメン屋さん「麺三昧 梅田店」に行きました。

こちらのお店の中華そばがとても美味しいと聞いて、どうしても食べたくて行ってきました!

煮干し出汁中華そば」(780円)、「唐揚げセット」(+270円)

大きな器にボリューム満点の中華そばに、唐揚げセットは唐揚げ2個にチャーハンという、嬉しすぎるセットです(^^

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豆苗が大量に乗っているのが珍しいですね! 

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まずはスープをいただいます・・・ 

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

うぉぉぉ~~~、うま~~~い!!

煮干しの効き加減が絶妙で、鶏ガラと豚骨の深い旨みと見事に絡んでめちゃくちゃ旨い!

若干の昔懐かしさも感じられる、素晴らしいスープだと思います!

ただ、前半はとても美味しいのですが、大量に乗った豆苗の苦味がスープに溶け出して、後半は味が変わってしまうのがちょっと残念でした(^^;

でもラーメンに入った豆苗はとても斬新で、それ自体はとても美味しくいただけるのにはびっくりしました(^^

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中太ストレート麺・・・ 

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

うま~~~い!!

水分が多めの麺に、旨みたっぷりのスープがしっかり絡んで旨い!

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厚切りのチャーシュー・・・

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

うま~~~い!!

赤身と脂身のバランスが良く、旨みたっぷりです!

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唐揚げセット」(+270円)

このボリュームが270円で追加できるというのは、あまりにもお値打ちです! 

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唐揚げ・・・ 

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

うま~~~い!!

お肉はプリップリで肉汁たっぷりで美味しいですね~!

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チャーハン・・・ 

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

うま~~~い!!

ご飯がふっくらふわふわで、しっかり目の味付けで旨い!

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「薬味bar」のキムチとメンマはセルフですが、食べ放題です!

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とてもたくさんの種類のラーメンと、サイドメニュー、お得なセットが用意されています。

梅田のど真ん中で通し営業というのも、使い勝手が良すぎますね! 

是非またお伺いさせていただきます!

【麺三昧 梅田店】

住所 : 大阪市北区芝田1-3-15 地図
電話 : 06-4802-9056
営業時間 : 11:00~24:00(金・土~翌2:00)
土曜ランチ : ○
日曜ランチ : ○
定休日 : 無
客席 : カウンター8席、2人掛け座敷テーブル×4
喫煙 : 終日禁煙
駐車場 : 無(お店の近所に有料コインパーキングあり) 

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