昨日↓から東京へ出張に来ていましたが、本日は朝食後随時解散という変則的なスケジュールであったため、ホテルでの朝食は遠慮させていただき築地にやってきました。
朝ごはんといえば築地です！
期待に胸膨らませてやって来たのはいいのですが、いつも朝から大賑わいのはずの場外周辺が何故か閑散としています。
いやな予感・・・
そうです。
築地市場は日・祝以外に月に２回、水曜日が休市日になるのですが、まさにその日だったのです（T T）
市場内が休んでいるので当然場外もほとんどのお店が休んでいます。
といってもやはりココは築地。
数は少ないですが何軒かはちゃんと営業していました。
行列しているお店もありましたが、このマグロづくしのお店「又こい家」にとても引かれてしまいました。
まぐろの様々な部位の丼がいただけるのですが、私がいただいたのは「大とろ鉄火丼」です。
もちろんとろけるような大とろも旨いのですが、マグロの醍醐味はやはり「赤身」です。
これはその両方を愉しむことが出来る何とも贅沢な丼なのです！
丼の端に色鮮やかな鉄火がぎっしりと敷き詰められ、真ん中には美しいピンクの大とろです（＾＾
大とろ一つ一つにわさびを乗せ、醤油を少したらしていただきましたがもう最高！
筋のついた大とろもありましたが、ただ融けてなくなるだけではなく食感そ楽しむことが出来ました。
朝からこんな贅沢、たまりません（＾＾
味噌汁が付いた「大とろ鉄火丼」は１５５０円です。
これだけ新鮮なマグロをこんなにたくさんいただけてこの価格はかなりのお値打ちです！
店内にはたくさんの有名人のサインとテレビの取材風景の写真が飾られてありました。
マグロを中心とした丼が約１５種類あり、あの質の良さでこの価格は全てお値打ちだと思います。
またマグロの握り寿司や一品料理も用意されていました。
開店直後で他にお客さんは数名しかいませんでしたが、恐らくここも行列の出来るお店なのでしょう！
素晴らしい朝ごはんをいただけて大満足でした！
・・・と満足したはずなのに、身体が勝手に市場の奥へ奥へと動いていくのです・・・
続く・・・
【又こい家】
住所 ： 東京都中央区築地４－８－１ 地図
電話 ： 03-3541-7311
営業時間 ： ８：００～１５：００、１７：００～２１：４０（L.O）
土曜ランチ ： ○
日曜ランチ ： ×
定休日 ： 日・祝
