本日のランチは福島区にあるうどん屋さん「讃く」に行きました。
全国各地で食べられる「天中華」ですが、最近大阪でも脚光を浴びるようになり、食べられるお店がどんどん増えてきました。
「天中華」とは、「天ぷら」ののった中華そば（ラーメン）の事で、戦後各地で賄いから始まった裏メニューが多いのだそうです。
この天中華、ラーメン屋さんだけでなく、うどん屋さん、お蕎麦屋さん、大衆食堂などでも置いているお店が多くあり、こちらのお店のちょっと変わった天中華がどうしても食べてみたくて行ってきました！
「揚げあげ天中華」（３００円）
うどん屋さんなので、きつねうどんのきつね（あげ）を天ぷらにして揚げたものが乗った中華そばです！
お出汁はもちろんうどん出汁が使われています！
まずはデッドにお出汁を飲んでみると・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
ほのかにきつねの甘味と天ぷらの油が溶けだしたお出汁はもう絶品です！
まずは大きな「揚げあげ」を食べてみます・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うま～～い！！
外の衣はサクッと、中のお揚げさんからはジュワ～っと甘めのお出汁が染みだして、今までに無い食感です！
これはイイですね～！
中太のやや縮れた黄そば・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
しっかり腰がある麺はとても香ばしく、絶品スープがよく絡んでめちゃ旨い！
しみじみ旨いお出汁はもちろん全汁で、幸せいっぱい大満足！
これがたった３００円で食べられるなんて、本当に信じられないくらいにお値打ちです！
このお店でいただくと、何か運気まで良くなるような気がして、気分も運気もあげあげですね（＾＾
本場讃岐のセルフのお店の価格と変わらない、とんでもない安さです！
朝からこの価格で美味しうどんが食べられることがどんどん広まって、最近は朝からたくさんのお客さんが
「あさんく（朝の讃く）」
に来られるそうです（＾＾
福島駅からも近く立地も良いこちらのお店、是非美味しいうどんと美味しい揚げあげ天中華を食べに行ってみてください！
《過去の讃く》
その１・・・ひやかけ
【讃く】
住所 ： 大阪市福島区福島２－８－３ 地図
電話 ：
営業時間 ： ７：００～１０：００、１１：００～１６：００（L.O１５：３９）
土曜ランチ ： ○
日曜ランチ ： ×
定休日 ： 日・祝
客席 ： カウンター１０席、４人掛けテーブル×２
喫煙 ： 終日禁煙
駐車場 ： 無（お店の近所に有料コインパーキングあり）
