京都の「竹屋町 三多」で夢のような心地良い料理をいただき、祇園の高級ワインバー「孝鶴」で素晴らしいワインをいただいた後、もう一軒ということで、すぐ近所にあるバー「祇園サンボア」に連れて行っていただきました！
ここで、ものすごいシングルモルトに出会いました！
「カスクオブヤマザキ1990シェリーバット」
滅多に出会うことの出来ない、超希少なシングルモルトです！
樽のロットナンバーと個別の通し番号まで入っているという、とにかくあまりにもお値打ちのシングルモルトで、私も生まれて初めて見ました！
何と、これ、一杯飲ませていただきました！
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うぉぉ～～～、奥が深すぎます！
私の貧弱な文章能力でこれを表現するのは、あまりにも失礼な感じがするほど、高尚な味わいです！
シングルモルト好きにとって、この味はもうたまりません！
あ～、本当に幸せです！
いつもならもうぐっすり夢の中の時間帯なのですが、あまりの衝撃に目が冴えまくりです（＾＾
色んなカクテルやハイボール(ﾟДﾟ)ﾌﾟﾊｰ!
山崎１８年ハイボール(ﾟДﾟ)ﾌﾟﾊｰ!
これでも私には勿体ないくらいです（＾＾
正統派バーの雰囲気で、とてもゆったり落ち着いて飲めるお店です。
このお店は、どの時間帯に行ってもいつもほぼ満席のようで、今日もずっとお客さんがいっぱいでした！
祇園でこういうお店を知っておくと、とても重宝すると思います。
また寄らせていただきたいです！
【祇園サンボア】
住所 ： 京都市東山区祇園町南側５７０－１８６ 地図
電話 ： 075-541-7509
営業時間 ： １８：００～１：００（日祝～２４：００）
土曜ランチ ： ×
日曜ランチ ： ×
定休日 ： 月曜日
客席 ： カウンター１８席
喫煙 ： 終日可
駐車場 ： 無（お店の周辺に有料パーキングあり）
