旨すぎる大阪名物の裏メニュー! 天神橋1丁目 「てんま」



移転しました。

移転先はこちら

本日のランチは天神橋1丁目にあるうどん屋さん「てんま」に行きました。
大阪名物「おじやうどん」が食べられる私の大好きなうどん屋さんです。
本日は、鍋焼きうどんとおじやが一度に食べられる大人気のそのおじやうどんのカレーうどん判「カレーおじやうどん」をいただきました。
前回のカレーおじやうどんと見比べていただいたらお分かりいただけますが、見た目は全く同じです。
見た目は同じなのですが、これは今まで誰も頼まなかった超裏メニューなのです!
無理を言って作っていただきました(^^
詳細は後ほどということで、まずはスープを一口・・・
(゚Д゚)ウマー!
やっぱりここのカレー出汁は超激旨です!
鰹の風味が素晴らしく効いていて甘味と旨味のバランスも良く、そこに絶妙の配合でカレー粉が入っていて、紛れもなく純和風のカレーうどんです。
今まで数々のカレーうどんを食べてきましたが、ここのが一番好きかもしれません(^^

20061222191407.jpg

やや細めの麺は熱々のスープの中でも最後までしっかり腰を保っていて、喉越しもとても良かったです。

20061222191420.jpg

私はカレーうどんを食べる時は必ず最後に白いご飯を入れて食べるのですが、これはその必要がありません。
初めからちゃんと入っているのですから(^^

20061222191533.jpg

そしてこのカレーおじやうどんに隠された秘密とは・・・
とんかつ」を入れてもらいました~(^^
名付けて「カツカレーおじやうどん
そのままやがな・・・・
前回カレー皿そばにコロッケをトッピングしていただいたので、これにも何かトッピングをしてもらおうと思い、お願いしてみました。
お店の方は初めは「え?」って感じで驚いておられましたが、快く作っていただきました(^^
とても大きなとんかつが入っていましたが、たった150円アップでしていただけて感動!

20061222191559.jpg

そしてカレーおじやとともに・・・
(゚Д゚)ウマー!
ただでさえ旨いカレーおじやに、このカレースープが衣に染みたとても柔らかいとんかつと共にいただくともう最高です!
衣しっとりのとんかつもいいものです(^^

20061222191611.jpg

さらに卵を崩して・・・
やっぱり(゚Д゚)ウマー!
もうたまりません(^^

20061222191623.jpg

こんなに美味しいカレー出汁は一滴たりとも残しません!

20061222191643.jpg

塩昆布が添えられているのが嬉しかったです。

20061222191739.jpg

カレーおじやうどん」800円+「とんかつ」150円で合計950円。
1度で3度も楽しませていただいてこのお値段は絶対にお得すぎますね(^^

20061222191750.jpg

遅い時間ではありましたが、いつもの事ながらお店にはひっきりなしにお客さんが入ってこられるほどの人気店です。
冬季限定の「豚汁うどん」というメニューもあり、これからの季節ますます重宝しそうですね。
次回は豚汁うどんの裏メニューに挑戦です(^^

《過去のてんま》

その1・・・おじやうどん
その2・・・カレーおじやうどん
その3・・・カレー皿そばコロッケ乗せ

【てんま】

住所 : 大阪市北区天神橋1-12-13  地図
電話 : 06-6353-1114
営業時間 : 11:00~15:00、17:30~22:00
土曜ランチ : ○
日曜ランチ : ×
定休日 : 日

>
よかったらシェアしてね!
  • URLをコピーしました!
目次