あけましておめでとうございます。
本年もよろしくお願いいたします。
いつもMのランチをご覧いただいております皆様方へ、心から感謝御礼を申し上げます。
皆様方からの熱い激励が励みとなって、毎日食べ歩きを続け、ブログを更新させていただいております。
今年のおせちは昨年と同様、福島区にある「バランス食堂 七源 福島店」のおせちです!
昨年こちらのおせちを初めて食べて、そのあまりの美味しさとコストパフォーマンスの高さに感動をさせていただき、2年連続でこちらのおせちです!
3段重のこちらのおせち、全41品目も入ってこのボリュームで25,000円税込と、素晴らしいコストパフォーマンスです!
「一の重」
黒毛和牛ローストビーフ
金胡麻チーズ
巻き湯葉煮
叩き牛蒡
銀鮭醤油麹焼き
菜の花
安納芋栗きんとん
牡蠣ほうじ茶スモーク
六方くわい
梅人参
鯛の子煮
子持ち昆布
鯛の子煮
子持ち昆布
煎り銀杏
「二の重」
あわび福煮
蛤袱紗焼き
金目鯛塩麹焼き
バイ貝甘煮
バイ貝甘煮
焼き帆立
手毬餅
鰆昆布〆
柚子大根
蕗の青煮
京鴨ロース煮
年輪サーモン蓮根巻き
筍土佐煮
笹がき信田巻
太刀魚の絹田巻き
「三の重」
祝車海老
銀ダラ西京焼
いくら醤油漬
鰤の蓮根重焼
味付数の子
タコの旨煮
叩きごぼう
青梅甘露煮
三度豆
紅白蒲鉾
田作り
金箔丹波黒豆
くるみ飴炊
阿多福豆蜜煮
素材の味を生かしたあっさり系の味付けが抜群に美味しいくて、今年も最高のスタートが切れました!
今年もまた美味しいものにたくさん出会えますように(^^