北区曾根崎のお初天神近くにあるフレンチのお店「和フレンチバル村塾 屋根裏 別邸」に行きました。
こちらのお店は西区新町にある和とフレンチのバルで私の超お気に入りの「son-ju-cue (村塾)」の姉妹店で、従来は完全予約制のフランス料理のコースとアラカルトのお店でしたが、当日予約無しでも1人からでも入れるようになりました!
席数はそれほどたくさんは無いので当日でも電話で確認するのが確実ですが、突然行ってお店のインターフォンをお気軽に押してくださいとのことです(^^
一流ホテル出身シェフによる正統派フレンチの超絶に美味しいアラカルトが、とてもリーズナブルにお手軽に食べられるようになってさらに使い勝手が良くなりました!
「自家製ハンバーグのロッシーニ風」(990円税別)
フォアグラが高騰し、さらにほとんど入ってこないという超品薄の状況で、このフォアグラを使えなくなったフランス料理のお店がたくさんあるというのに、こちらのお店ではフランス産の本物のフォアグラがこの価格でいただけます!
ハンバーグとフォアグラを一緒に食べたら・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うぉぉ~~、うま~~~い!!
お肉の旨味とまったり濃厚なフォアグラの旨味マッチして、ソースも抜群に美味しいです!
生ビール(゚Д゚)プハー!
「飴色玉葱のムース パフェ仕立て」(990円税別)
飴色玉葱ペーストにつけて食べたら・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うま~~~い!!
玉葱の甘みと旨味が濃厚でめちゃくちゃ美味しいです!
白州ハイボール(゚Д゚)プハー!
「エビパン 白ワインソース 大葉ジェノベーゼ」(1080円税別)
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うぉぉ~~、うま~~~い!!
香ばしいパンとプリプリの海老に旨味たっぷりの白ワインソースが絡んで旨い!
「海老の濃厚クリームコロッケ リゾーニ添え」(1580円税別)
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うま~~~い!!
海老の旨味が濃厚なクリームコロッケにお米型のパスタとソースが絡んでめちゃくちゃ旨い!
響ハイボール(゚Д゚)プハー!
「甘鯛の鱗焼き わさびと枝豆のソース」(2480円税別)
こちらのお店のスペシャリテですね!
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うま~~~い!!
鱗がパリッパリでとても香ばしく、肉厚の身に旨味たっぷりのワサビ枝豆ソースが絡んでめちゃくちゃ旨い!
「カンガルー肉のロースト グレイビーソース」(1980円税別)
食べれば食べるほど痩せるといわれてる超ヘルシーな話題のカンガルー肉ですが、コロナ禍で輸入が完全にストップしていて3年くらい食べられなかったのですが、やっと入ってくるようになったそうです!
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うま~~~い!!
癖は皆無でとてもさっぱりで柔らかくて美味しいです!
食べれば食べるほど痩せるのなら、こればかり食べ続けたいですね(^^
知多ハイボール(゚Д゚)プハー!
「フォアグラ丼 ひつまぶしスタイル」(2690円税別)
こちらももちろんこのお店では絶対に外せません!
まずはそのまま食べてみます・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うぉぉ~~、うま~~~い!!
まったり濃厚なフォアグラに蒲焼のタレが染みたご飯が絶妙にマッチしてめちゃくちゃ美味しいです!
熱々のお出汁が付いてくるので・・・
お出汁を入れてお茶漬けのように食べたら・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うぉぉ~~、うま~~~い!!
絶叫するほど美味しいです!
「デザート盛り合わせ」(680円税別~)
ほうじ茶チーズケーキ、チョコテリーヌ、キャラメルバナナパウンドケーキの盛り合わせで、もちろんすべてシェフの自家製です!
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うま~~~い!!
全てが高級感あふれる味わいで美味しいですね~!
お腹いっぱい大満足!!
魅力的すぎるアラカルトメニューがとてもたくさん揃っています!
是非本格フレンチのアラカルトをお手軽に食べに行ってみてください(^^
《過去の和フレンチバル村塾 屋根裏 別邸》
その1・・・3900円コース
その2・・・7900円コース
その3・・・6380円コース
その4・・・アラカルト色々
【和フレンチバル村塾 屋根裏 別邸】
住所 : 大阪市北区曽根崎2-5-41 大一梅田ビル2F 地図
電話 : 050-5869-8713
営業時間 : 17:00~23:00
定休日 : 月曜日
客席 : カウンター6席、テーブル6席
喫煙 : 分煙
駐車場 : 無(お店の近所に有料コインパーキングあり