中華の名門で修業をされたセンスのかたまりのご主人による本格中華はどれも高級感溢れる味わいです! 神戸市東灘区 「お酒と中華 eito」

神戸市東灘区にある中華料理のお店「お酒と中華 eito」に行きました。

神戸の名門中華料理店で修業を積まれたセンスのかたまりのようなご主人が、今年3月にオープンされたお店です!

既に予約が困難になりつつあるほどの人気のお店です!

 

 

 

 

カウンター席とテーブル席の店内はとてもお洒落な空間です!

 

 

 

 

丹波鶏の蒸し鶏 葱生姜ソース」(1100円)

 

 

 

 

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

うぉぉ~~、うま~~~い!!

しっとり柔らかい鶏肉に高級感溢れる味わいの葱生姜ソースが絡んでめちゃくちゃ旨い!

 

 

 

 

瓶ビール(゚Д゚)プハー!

 

 

 

 

ヒイカと空心菜の炒め」(1680円)

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

うま~~~い!!

プリップリのイカは旨みたっぷりで、シャキシャキの空心菜との相性が抜群で美味しいです!

 

 

 

 

蒸し点心三種盛り」(770円)

焼売、ふかひれ餃子、海老餃子の3種類です!

 

 

 

 

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

うぉぉ~~、うま~~~い!!

食感といい、味付けといい、もう文句が付けようがないくらい、全てが感動的に美味しいです!

素晴らしいです!!

 

 

 

 

四川麻婆豆腐」(1980円)

こちらのお店の麻婆豆腐がずっと食べてみたかったのです(^^

 

 

 

 

取り分けて・・・

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

うぉぉ~~、うま~~~い!!

ほのかな痺れ感と辛味が絶妙で、高級感溢れる濃厚な旨みがたまりません!

これは白いご飯もビールも紹興酒もワインも、何でも進みまくる味わいですね~(^^

 

 

 

 

神戸ポークの酢豚」(1320円)

 

 

 

 

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

うま~~~い!!

プリッとジューシーな豚肉に酸味控えめの高級感溢れる黒酢の味付けが抜群に旨いです!

 

 

 

 

蓮根たっぷり春巻き」(1本440円)

 

 

 

 

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

うま~~~い!!

皮がサクッと香ばしく、レンコンのシャキシャキ感が心地よくて美味しいですね~!

 

 

 

 

汁なし担々麺(マイルド)」(1100円)

 

 

 

 

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

うぉぉ~~、うま~~~い!!

歯ごたえの良い麺に濃厚な旨みの肉味噌が絡みまくってめちゃくちゃ旨い!

 

 

 

 

魅力的なメニューがたくさん用意されていて、あれもこれも食べたくなってしまいます。

ワインの品揃えもとても豊富で、ワイン好きの方はたまりませんね(^^

店内は予約のお客さんだけでびっしり満席になるほどの人気で、行かれる際は是非予約をしてから行ってみてください!

 

 

【お酒と中華 eito】

住所 : 兵庫県神戸市東灘区住吉本町1-4-8 地図
電話 : 078-855-6773
営業時間 : 16:00頃~23:00頃
定休日 : 木曜日
客席 : カウンター8席、テーブル14席
喫煙 : 終日禁煙
駐車場 : 無(お店の周辺に有料コインパーキングあり)

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