本日の朝ごはんは沖縄県那覇市にある沖縄そばのお店「丸安そば」に行きました。
本日10月17日は「沖縄そばの日」ということで、朝から沖縄そばが食べたくて、朝から開いているお店を探していたらこちらのお店が朝9時～営業されているのを知って行ってきました！
「ソーキそば」（900円税込）、「ジューシー」（250円税込）
巨大なソーキが2個も乗ってボリューム満点！
まずはスープをいただきます・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うま～～～い！！
鰹のお出汁が効きまくりでしみじみ美味しいですね～！
沖縄そば・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うま～～～い！！
独特の強い腰の麺にお出汁が効いたスープがしっかり絡んで美味しいです！
巨大なソーキ・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うま～～～い！！
骨の周りのお肉はトロットロでとろけるほど柔らかく、甘辛く味付けされていてめちゃくちゃ美味しいです！
「ジューシー」は炊き込みご飯ですね！
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うま～～～い！！
優しいお出汁がよ～くご飯に染みていて美味しいです！
沖縄そばだけでなく、たくさんの種類の沖縄郷土料理の定食が用意されています。
市場のような場所にあるので早朝から営業をされているのだと思いますが、朝9時から沖縄そばの日に沖縄そばが食べられてとてもありがたかったです！
【丸安そば】
住所 ： 縄県那覇市樋川2-3-1 のうれんプラザ 1F 地図
電話 ： 080-6489-2787
営業時間 ： 9:00～翌2:00
定休日 ： 木曜日
客席 ： 27席（カウンター席、テーブル席）
喫煙 ： 終日禁煙
駐車場 ： 無（お店の周辺に有料コインパーキングあり）