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北摂で大人気のパン屋さん 箕面市 「ブランジェリー ア・ビアント 箕面店」



本日のランチは箕面市にあるパン屋さん「ブランジェリー ア・ビアント 箕面店」で購入したパンをいただきました。
フランスパンを始めとするハード系のパンやカスクートが非常に美味しくて、遠くからたくさんの人が買いに来る大人気のパン屋さんです。
実は家からすぐ近所の「ア・ビアント本店」に行ったのですが、なんと「事情により9月中旬まで休みます」との張り紙が貼ってあり閉まっていたのです。
食べられないとなるとどうしても食べたくなってしまうのが私の悪い癖で、箕面店まで行って買ってきました(^^

クロワッサン」126円
クロワッサン大好きの私が最も美味しいと思うクロワッサンは吹田市の「ル・シュクレ・クール」なのですが、このお店のクロワッサンもそれに匹敵するほど美味しいのです!

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外側がパリッと香ばしく、中はモチモチのフワフワで鼻に柔らかく抜ける甘い風味がたまりません!
とても軽い食感でいくつでも食べられそうです(^^

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はちみつとゴルゴンゾーラのメランジュ」168円
(゚Д゚)ウマー!
ゴルゴンゾーラの塩味のあるコクがはちみつによってさらに深みが増し、それが小麦の風味とよくマッチしてかなり美味しかったです!

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リュスティック・フォグ・オ・ノア」189円
名前の石挽き粉と国産南部小麦を用いた生地にイチヂクとクルミを練りこんだパンです。
イチジクの甘酢っぱさが感じられてこれも美味しかったです。

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リュスティック・フロマージュ・オ・ゾ・リーブ」231円
カマンベールチーズ、ブラックオリーブ、バジルを練りこんだパンで、オリーブ味とバジルの香りが素晴らしく(゚Д゚)ウマー!
白ワインが飲みたくなりました(^^

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リュスティック・オ・ノア・エ・フロマージュ」189円
ローストグラハム粉を使用した生地にグリュイエルチーズとクルミをたっぷりと混ぜ込んだパンで、チーズの塩味と香ばしいクルミがかなり(゚Д゚)ウマー!

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森のフォカッチャ」189円
ほうれん草入りの生地にベーコンとキノコを巻き込んでいます。
キノコの味が濃厚でした!

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カマンベールフランス」168円
シンプルな味わいでしたが、シンプルなだけにその素朴な旨さが印象に残ります。

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生ベーコンとかぼちゃのメランジュカスクート」241円
数種類のドライフルーツとクルミの入ったライ麦入りのパンにソテーしたかぼちゃと大山ハムのベーコンをサンドしたカスクートです。
実は私はこのお店ではこのカスクート類が一番好きで、常時3~4種類は用意されているのですが、今日はこの1種類しかなくとても残念でした・・
かぼちゃが甘くて噛めば噛むほど小麦の味がしみ出るパンとの相性が抜群でした!

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テイクアウトのパンだけでなく併設されるブラッセリーでお値打ちのランチもいただけるので、駐車場は用意されているのですが、次から次にやって来る車の数が多過ぎて周辺道路が大変なことになっています・・・
警備員がいるのかどうかわ分かりませんが、もう少し何とかしてほしいものです。
これだけ美味しいパン屋さんなのでこれだけ人が来ても仕方ないとは思うのですが、桃山台の本店がしばらく休業なのでますますお客さんが増えそうです。
ほとぼりが冷めるのを待ってまたランチを食べに行きたいと思います(^^

前回いただいたランチはこちら

【ブランジェリー ア・ビアント 箕面店】

住所 : 箕面市牧落3-11-2 地図
電話 : 072-725-8060
営業時間 : 7:30~21:00 (ランチ11:00~14:30、ディナー17:30~21:00)
土曜ランチ : ○
日曜ランチ : ○
定休日 : 無
駐車場 : お店の前に10台、少し離れた場所に6台

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