本日のランチは箕面市にあるうどん屋さん「丸亀製麺 箕面店」に行きました。
朝から大雪が降る中、温かいうどんを食べに行ってきました！
「かけうどん（小）」（320円税込）、「牛すき釜玉（並）」(890円税込）
このかけうどん、「釜抜き麵でおねがいします」と注文したので冷水で〆ていない釜から抜いたそのままのうどんです！
釜抜き麵とは、「釜揚げうどん」と「釜玉うどん」で使われている麺で、冷水で〆ていないのでモチモチの食感が楽しめます！
それ以外のうどんは全て釜から抜いた麵を一度冷水で〆ているので、腰がしっかりした麺になります。
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うま～～～い！！
釜抜きの麺はもっちりモチモチでお出汁もしみじみ旨い！
牛すき釜玉は卵が別添えになっています。
こちらは3月上旬までの期間限定ですので、気になる方は是非お早めにどうぞ！
卵を乗せてしっかり混ぜて・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うま～～～い！！
モチモチの麺に甘めの割下しっかり染みてめちゃくちゃ美味しいです！
お肉・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うま～～～い！！
とても柔らかいお肉はとても甘く、割下と卵が絡んでまるですき焼きを食べているようです！
1/3くらい食べたら・・・
上から熱々のお出汁を注いで食べるのがお薦めです！
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うま～～～い！！
割下の甘みとお出汁の旨みが一体となってめちゃくちゃ美味しいです！
お出汁が熱々なのでうどんのモチモチ感がより増して、この食べ方は最高です！
値上げをしたとはいえ、まだまだリーズナブルに美味しいうどんがいただける素晴らしいお店です！
《過去の丸亀製麺箕面店》
その１・・・牛すき釜玉、牛すきかけ
その２・・・カレー南蛮（並）、名古屋コーチンの親子とじうどん（塩味）
その３・・・釜揚げうどん、おろし醤油うどん（冷）
【丸亀製麺 箕面店】
住所 ： 大阪府箕面市今宮3-2-9 地図
電話 ： 072-728-3310
営業時間 ： 11:00（土日祝10:30）〜22:00（L.O21:30）
定休日 ： 無
客席 ： 83席（カウンター席、テーブル席）
喫煙 ： 終日禁煙
駐車場 ： 有
