本日のランチは明石市にあるラーメン屋さん「ラーメン山岡家 明石店」に行きました。
あまりにも好きすぎるラーメンなのに、一番近いのが明石店でしょっちゅうは行けませんが、淡路島に出張のついでに行ってきました！
ラーメンは豚骨ベースの「醤油」、「味噌」、「特製味噌」、「辛味噌」、「塩」の5種類が基本になります。
その他、ピリ辛、つけ麺、プレミアム、季節限定、様々なトッピングも用意されています。
また「麺の硬さ」、「あぶらの量」、「味の濃さ」を3段階から選べます。
「醤油ラーメン」（690円税込）、「味付け玉子」（140円税込）、「背脂変更」（80円税込）、「半ライス」（160円税込）
麺の硬さ、あぶらの量、味の濃さは、普通、多め、濃いめでお願いしました！
背脂たっぷりのスープ・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うぉぉ～～、うま～～～い！！
豚骨の濃厚な旨みがガツンと効いてやや濃いめの醤油のかえしと背脂の甘みが一体となってめちゃくちゃ旨い！
この味、もう好きすぎます！！
やや太めの麺・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うま～～～い！！
しっかり腰のある麺に激ウマスープがしっかり絡んで旨すぎます！
チャーシュー・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うま～～～い！！
奇をてらわない味付けがイイですね！
味付け玉子・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うま～～～い！！
激ウマスープと一緒に食べたら最高に美味しいです！
スープでひたひたになった海苔でご飯を巻いて食べたら・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うま～～～い！！
この食べ方は最高ですね（＾＾
あまりにも旨すぎて一滴も残りませんでした（＾＾
色んな種類がありほぼすべての味を食べてみましたが、私は断然「醤油派」です（＾＾
遠いですが、これからも通い続けようと思います！
袋麺をテイクアウトしました！
お店で買うと1個380円税込でめちゃくちゃお得です！
この袋麺、具材は一切入っていなくて麺とスープのみですが、お店で食べるのとほぼ同じ味が楽しめます！
本当に良くできた袋麺です！！
通販でも買えますが、送料分が上乗せされていますし、たまにスーパーなどで見かけますがやはりかなり割高です。
お店に行った際は、必ず購入しておくことをお勧めします（＾＾
《過去のラーメン山岡家明石店》
その１・・・醤油ラーメン、プレミアム塩とんこつラーメン
その２・・・醤油ラーメン、味付け玉子
その３・・・醤油ラーメン、味付け玉子
【ラーメン山岡家 明石店】
住所 ： 兵庫県明石市硯町3-9-33 地図
電話 ： 078-945-6122
営業時間 ： 24時間営業
定休日 ： 無
客席 ： カウンター席、テーブル席
喫煙 ： 終日禁煙
駐車場 ： 有
