本日のランチは貝塚市にあるアウトレットモール「コスタモール二色の浜」の中ににある海鮮丼の専門店「越前 若狭屋」でいただきました。
福井県の若狭湾でとれた海の幸を好きに組み合わせることが出来る丼屋さんで、1種類でも2種類でも3種類でもそれ以上でもお好みに応じて作っていただけます。
メニューの種類(というか組合せ)は300種類以上あるようです(^^
本日いただいたのは「うに・いくら・サーモン丼」(1140円)といオーソドックスな組合せの丼です。
ウニは甘みとコクが濃厚で、サーモンも脂の乗り具合がよくとても美味しかったです!
いくらは・・・小粒で食感は普通で味も普通でした・・・
いくらがもう少し美味しければ完璧でしたが、こういう場所ではまずまず頑張っているほうだと思いました(^^
こちらはこのお店で一番人気の「うに・いくら・ねぎトロ丼」です。
さらに壁一面のメニュー!
壮観な光景でした(^^
店内はゆったりとした造りで店員さんも皆親切で、家族連れのお客さんが多かったです。