本日のランチは東京都中央区日本橋にあるうなぎのお店「うな富」に行きました。
久しぶりの東京なので、やっぱり鰻を食べなければなりません（＾＾
こちらのお店は、一般的なお店ではあまり取り扱わないかなり太いうなぎを使っていることで有名なお店で、楽しみにしていってきました！
「鰻重（松）」（４３００円）
お重一杯に敷き詰められたうな重に、う巻き、かぶと煮、肝吸い、とろろ、お漬物がついてお値打ちの品揃えです！
一切の焼きムラのない美しい仕上がりの鰻！
うなぎにお箸を入れると、ほとんど何の抵抗もなくすっと切れてしまいます！
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うぉぉ～～、うま～～～い！！
素晴らしく肉厚の鰻は、とろけるほど柔らかく、そして脂身の甘みが濃厚で、甘さ控えめのタレがその甘さをより一層引き立てています！
さすがにレベルの高い江戸焼ですね～（＾＾
うなぎをとろろにつけたり、うな重にかけて食べたら・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うぉぉ～～、うま～～～い！！
うなぎととろろは相性が抜群ですね！
う巻き、かぶと煮・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うま～～～い！！
う巻きはお出汁がしっかり効いていて旨い！
かぶと煮は初めて食べましたが、骨が柔らかくなるまで煮込まれていて、旨みたっぷりで、これはお酒のアテには最高でしょうね（＾＾
肝吸い・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うぉぉ～～、うま～～～い！！
上品で高級感溢れるお出汁がよ～く効いていてしみじみ旨い！
大雪の影響か、今日はほかにお一人しかお客さんがおられませんでしたが、お店の前に椅子が積んであるので、普段は行列ができるほど人気なのでしょう！
肉厚のふわふわの江戸前うなぎの食べられる素晴らしいお店だと思います！
【うな富】
住所 ： 東京都中央区日本橋蛎殼町２－８－９ 地図
電話 ： 03-3667-7266
営業時間 ： １１：００～１４：００、１７：００～２０：００（完全予約制）
土曜ランチ ： ○
日曜ランチ ： ○
定休日 ： 不定休
客席 ： カウンター５席、4人掛けテーブル×２
喫煙 ： 終日禁煙
駐車場 ： 無（お店の近所に有料コインパーキングあり）
