本日のランチは西成区にあるインド料理屋さん「インド料理レストラン SURAJ（スラジュ）」に行きました。
このお店の前をお昼に通りかかると毎回自転車がびっしりととまっていて、とても気になっていたお店です。
「スペシャルセット」をいただいたのですが、その豪華な内容にびっくり！
巨大なナンはふっくらもちもちで旨い！
「チキンカレー」と「野菜カレー」は5段階の辛さが選べるので、一番辛い「激辛」でお願いしたのですが、わずかにピリっとくるだけで全く辛くありませんでした（＾＾；
野菜カレーは大きな野菜がたっぷりでとても美味しかったです！
タンドリーチキン、シシカバブ、サフランライス、サラダ、スープと素晴らしく豪華な内容で・・・
さらにさらに、ドリンクとデザートのアイスクリームまで付いた「スペシャルセット」は何とたった９８０円です！
これは間違いなくお得です！
インド料理は一般的にお得なお店が多いのですが、このお店が今までで一番お得感が高かったです（＾＾
お店の外からは中が見えないのですが、お店に入ってびっくり！
中は女性のお客さんだらけです！
このお店の前にとまっている自転車はほとんど全てが主婦層の方々のものであることが判明しました！
なろほど、これだけ豪華なランチの内容でこの価格。
そして、店主の方やサービスの方の陽気で優しい対応で居心地は抜群！
流行らないはずがありませんね（＾＾
最近ある方からこんなご報告をいただきました。
「Ｍさん、どう思います？先日千里中央駅のある洋食屋さんにランチに行ったのですが、食べ終わってセットのコーヒーを飲んで楽しく談笑していると、店主の人に『すみませんがあと２、３分で出てもらえますか』といわれたのです。皆が食べ終わるか終らないかでコーヒーが出て直後のことですよ。二人のお客さんが並んでいましたが、決して長居をして粘っていることもなかったのですが・・・」
私の意見は・・・
言語道断！
ですね。
ありえません。
回転をよくしたいのであれば、ランチ後にコーヒーなど出さなければいいのです。
それにしても、今時こんなこと言うお店が存在すること自体に驚きです・・・
この「SURAJ（スラジュ）」がなぜほこれほど流行っているのか？
主婦の心をつかんでいるのか？
答えは簡単ですね。
「美味しい店が流行るのではなく、流行っている店が美味しいのである」
私の大好きなマイブームな言葉ですが、そういうことですね（＾＾
これぞ外食産業の真理とさえ言えましょう！
ここはお世辞にも良い場所であるとは言えないとは思うのですが、それでもこれだけ流行っているというのは、流行る要素を全て兼ねそろえているからなのだと思います。
実は今日、これを言った方のお師匠様とお話をさせていただきましたが、益々この言葉の意味の深さに感動させていただきました！
【インド料理レストラン SURAJ（スラジュ）】
住所 ： 大阪市西成区千本中１－３－２３ 地図
電話 ： 06-6656-1812
営業時間 ： １１：００～１５：００（１４：３０）、１７：００～２３：００（L.O２２：３０）
土曜ランチ ： ○
日曜ランチ ： ○
定休日 ： 不定休
