本日のランチは西区新町にある中華料理屋さん「中華ダイナー deff cha（デフチャ）」に行きました。
読者の方にご推薦いただいたお店で、どうにも気になって行ってきました（＾＾
旬の素材を生かした中国の様々な地方の料理をご提供いただけるお店で、何を食べても美味しいという評判のお店です。
ランチメニューは数種類の定食や麺類が用意されていてとても迷いましたが、「四川麻婆豆腐」（８００円）の「超激辛」をお願いしました（＾＾
花山椒が大量にかけられた麻婆豆腐は見た目も香りも本格的です！
そしてお味は・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
これは旨いです！
この痺れるような辛さと風味は超本格派です！
ご飯に乗せて食べると・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
旨すぎます！
ここまで本格的な麻婆に出会えたことに感激です！
「四川麻婆豆腐」は、ランチタイムはサラダ、ザーサイ、スープ、お代わり自由のご飯がついて８００円。
これはどう考えてもお値打ちですね！
麻婆がこれだけ本格的なので、他のメニューもとても気になります。
坦々麺が特に気になります（＾＾
中華料理屋さんっぽくない、お洒落な店内では女性のお客さんがとてもたくさん入っておられました。
お店を切り盛りされているのは、笑顔が爽やかな、まだ若そうな男性と女性のお二人で、とても気がきく優しいお方で居心地はとても良かったです。
帰る時も玄関までお見送りいただけたのには感激しました！
このお店、どうしても夜に行ってみたくなりました（＾＾
【中華ダイナー deff cha（デフチャ）】
住所 ： 大阪市西区新町１－１４－４３ 地図
電話 ： 06-6543-7239
営業時間 ： １１：３０～１４：００（月～金のみ）、１８：００～２２：３０（L.O）
土曜ランチ ： ×
日曜ランチ ： ×
客席 ： テーブル２０数席
喫煙 ： 終日可
定休日 ： 日曜日
